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2023-02-16
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👭🏻孖妹今日用左whatsapp新function 整左個投票，揀喺黃埔天地食乜晚餐😂最後去到視察埋環境決定食久違既葡國餐店鋪內有約廿幾個坐位，環境光猛舒適，當日早已有兩張大枱留座，👭🏻孖妹身位walk-in客就得番門口位置落座餐廳提供多款晚餐，包任食沙律吧、晚市一人套餐、豪華版二人套餐👭🏻孖妹一家都order左傳統葡國經典菜式套餐（$498/兩位），比1人晚餐多少少💰就可以食到多款頭盤👍🏻🥢沙律吧✨沙律吧選擇唔太多，有粟米、車厘茄、紅菜頭、椰菜、生菜、沙律菜、薯仔沙律，自選醬汁有千島醬橄欖油黑醋，可以自己Mix and Match👭🏻孖妹評分：🌕🌕🌕🌑🌑🥢蒜蓉法包✨ 鬆脆法包切成細細舊方便食，濃香牛油同蒜完美配合👭🏻孖妹評分：🌕🌕🌕🌕🌑🥢葡國蜜汁黑椒燒風鱔✨通常係泰國餐廳先會食到鱔串燒，但👭🏻孖妹從來都冇食過，質感似肥豬肉 mix 魚柳合成體，油脂魚骨較多，所以要小心去咀嚼✨風鱔外層被蜜汁包裹住，甜得黎又帶少少咬口，口感豐富👭🏻孖妹評分：🌕🌕🌕🌕🌑🥢香蒜橄欖油炒海蝦✨海蝦彈牙又爽口，青口仔新鮮但就細隻左啲，餐廳主要以蒜、蔥、橄欖油烹煮，香料簡單帶出海鮮鮮味👭🏻孖妹評分：🌕🌕🌕🌗🌑🥢干
👭🏻孖妹今日用左whatsapp新function 整左個投票，揀喺黃埔天地食乜晚餐😂最後去到視察埋環境決定食久違既葡國餐店鋪內有約廿幾個坐位，環境光猛舒適，當日早已有兩張大枱留座，👭🏻孖妹身位walk-in客就得番門口位置落座
餐廳提供多款晚餐，包任食沙律吧、晚市一人套餐、豪華版二人套餐👭🏻孖妹一家都order左傳統葡國經典菜式套餐（$498/兩位），比1人晚餐多少少💰就可以食到多款頭盤👍🏻
🥢沙律吧
✨沙律吧選擇唔太多，有粟米、車厘茄、紅菜頭、椰菜、生菜、沙律菜、薯仔沙律，自選醬汁有千島醬橄欖油黑醋，可以自己Mix and Match
👭🏻孖妹評分：🌕🌕🌕🌑🌑
🥢蒜蓉法包
✨ 鬆脆法包切成細細舊方便食，濃香牛油同蒜完美配合
👭🏻孖妹評分：🌕🌕🌕🌕🌑
🥢葡國蜜汁黑椒燒風鱔
✨通常係泰國餐廳先會食到鱔串燒，但👭🏻孖妹從來都冇食過，質感似肥豬肉 mix 魚柳合成體，油脂魚骨較多，所以要小心去咀嚼
✨風鱔外層被蜜汁包裹住，甜得黎又帶少少咬口，口感豐富
👭🏻孖妹評分：🌕🌕🌕🌕🌑
🥢香蒜橄欖油炒海蝦
✨海蝦彈牙又爽口，青口仔新鮮但就細隻左啲，餐廳主要以蒜、蔥、橄欖油烹煮，香料簡單帶出海鮮鮮味
👭🏻孖妹評分：🌕🌕🌕🌗🌑
🥢干邑龍蝦湯SHOOTER配帶子忌廉泡泡
✨龍蝦湯加入濃厚忌廉煮成👍🏻味道濃郁，龍蝦味喺口腔揮之不去😛帶微黃白色泡沫用鮮帶子同花奶打成「湯cappuccino 」飲完成個嘴仔都有層奶泡🤣
✨女仔怕整污糟妝容/想飲得優雅啲可以用旁邊🥄慢慢口嚐
👭🏻孖妹評分：🌕🌕🌕🌕🌕
🥢烤熟成帶根牛肩膀肉肉眼扒
✨ 肉眼扒 size大約有女仔嘅手掌，配幾10條粗薯條
✨👭🏻孖妹order左七成熟， 牛味濃郁，烤得恰度好處，色澤平均，油脂唔算多，但對於👭🏻孖妹就啱啱好，沾啲幼鹽更能帶出牛味
✨薯條有驚喜😊大家有冇食細個食過一隻韓國薯條包裝零食？薯條咁酥脆，內裏夠軟綿，放耐左依然外脆內軟
👭🏻孖妹評分：🌕🌕🌕🌕🌗
🥢葡國烤乳豬
✨中式/西班牙乳豬就食得多，葡國乳豬都係第一次食🐖
✨外皮燒得脆皮有光澤，肉質柔軟， 尤其係豬髀位置，厚肉又嫩滑
✨乳豬伴碟仲有一兜醬汁，👷🏻♀️細孖估計係加入話梅嘅酸梅醬，乳豬點少少梅醬會感覺輕型啲😋
👭🏻孖妹評分：🌕🌕🌕🌕🌗
🥢黑松露海鱸魚卡邦尼扁意粉
✨黑松露不論係味香味都略嫌不足，👷🏻♀️細孖身為黑松露忠粉有啲失望
✨海鱸魚柳帶皮，魚皮油脂較高，其實冇骨膠原，好👭🏻孖妹👨🏻👩🏻🦱鍾意😅肉質厚身冇骨，算新鮮扎實食到一片片魚肉
✨卡邦尼汁落足鮮忌廉creamy，有少量煙肉洋蔥，意粉掛汁爽口，整體賣相吸引力稍低
👭🏻孖妹評分：🌕🌕🌗🌑🌑
🥢板煎元貝牛肝菌醬葡國燉飯
✨飯量好多，飯粒偏圓，軟硬適中飯粒都充滿忌廉，但配料只有彩色椒碎，顏色賣相就唔太colourful
✨元貝幾大粒冇裙邊，顏色白雪雪，肉夠juicy嫩滑，可惜只有兩粒，👭🏻孖妹一行4人每人得半粒
👭🏻孖妹評分：🌕🌕🌗🌑🌑
🥢果茶
✨有熱/凍可以選擇，份量一樣，養生啲可以揀熱飲，採用左紅茶底，順滑唔苦澀
✨味道清甜，帶微微果香，加入奇亞籽提供植物性脂肪酸同纖維又有咬口
👭🏻孖妹評分：🌕🌕🌕🌕🌕
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✍🏻總評：
👭🏻推薦指數：🌕🌕🌕🌖🌑
👭🏻回頭指數：🌕🌕🌕🌕🌑
👭🏻環境評分：🌕🌕🌕🌗🌑
👭🏻服務評分：🌕🌕🌕🌕🌑
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💰人均消費：$200 - $300
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