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2023-08-20
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我好鐘意食米粉米線，但酸辣麻辣都唔系我杯茶。鐘意食啲養生啲清淡啲，所以喜歡去灣仔食盈記四季米線佢呢度嘅米線嘅主打雞湯，咁當然雞肉都系首選可以配唔同嘅配料。今次朋友就淨系揀咗雞肉，我就配咗厚身嘅冬菇首先講嚇雞肉，每件都夠滑，而且有雞味。湯底先甜潤喉而我揀嘅冬菇厚肉嘅程度，系要分幾啖先食得完，而且仲炆得好入味。湯底飲落真系好順喉舒服追加咗鮑汁鳳爪，鳳爪細細只炆得非常入味，但又唔會好鬆散，仲有少少咬口，味道亦唔過咸，幾好油菜系用米粉嘅湯浸住上，咁樣菜就更加清甜，而且呢度有套餐可以加配嘢飲，我揀咗烏龍茶朋友揀咗檸檬茶，套餐都系60幾蚊好抵
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