港澳義順牛奶公司 (Closed)

心血來潮之下，這天到了義順來吃雙皮奶。現在有很多喜愛的食物，都是因為小時候跟著媽子四處逛時而養成了習慣，如奶茶、豆漿、朱古力花生等等小食都是因為她給我吃一點點而漸漸喜歡上了的，特別難忘的是現在的九龍城街市還沒重建前舊街市的食店，那一碗麻油香噴噴的碗仔翅、糖不甩等小食，到現在印象依然非常深刻。雙皮奶也是她喜好的其中一樣甜品，在香港來說，做得比較好更穩定的，也只有義順才廳做到。不過要吃到美味的雙皮奶，還是要有一點點"食神"才行，因為如果當你遇到剛完成的雙皮奶，那份滋味絕對會是一般的數倍以上。因為如果長時候蒸著的雙皮奶，是會有一點點"倒汗水"滴進了碗那裡，這樣的雙皮奶便會"水汪汪"了。今天看來運氣很好，雙皮奶是剛出來的，沒有大多的"倒汗水"。香、滑、嫩、微甜而帶著濃濃的奶香味，就算是剛吃飽了仍然可以照吃下去，因為它實在太美味了~ ^^在吃至"半路中途"，突然給我看到不該看到的東西- 餐蛋治。本來肚子只"預留"了位置給雙皮奶，而沒有其他依物，但是那煎得香氣四散又厚厚的午餐肉，那個仍有蛋汁的滑蛋.......到最後實在忍不住跟侍應要了一份....三文治一到我便立即吃一口，蛋味香、餐肉脆邊、麵包軟