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2018-08-07
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今日的任務要去灣仔買潔具,朋友又話想食炸雞,咁就一行三人試試。今早我有點喉嚨疼炸雞太熱氣,為免掃興我就點咗韓式紫菜焗雞。雞面放滿紫菜碎同華鹽,好有韓風感覺。雞肉質感好滑又入味,雞肉又多汁,再加上紫菜碎,好味x3!第二道菜就喺水冷麵,雖然雞喺焗的,但總覺帶點熱氣,所以食番碗水冷麵舒緩一下。湯帶點微酸,好醒胃。麵的質地較煙韌,口感一流。三色薯餅,有紫薯,咖哩同粟米。同一般日式薯餅差別不大,大路貨不過不失,但紫薯會是我心中之選。個焗雞真係好滑,真心推介,好好好⋯味
第二道菜就喺水冷麵,雖然雞喺焗的,但總覺帶點熱氣,所以食番碗水冷麵舒緩一下。湯帶點微酸,好醒胃。麵的質地較煙韌,口感一流。
三色薯餅,有紫薯,咖哩同粟米。同一般日式薯餅差別不大,大路貨不過不失,但紫薯會是我心中之選。
個焗雞真係好滑,真心推介,好好好⋯味
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