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2018-08-07
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今日的任務要去灣仔買潔具，朋友又話想食炸雞，咁就一行三人試試。今早我有點喉嚨疼炸雞太熱氣，為免掃興我就點咗韓式紫菜焗雞。雞面放滿紫菜碎同華鹽，好有韓風感覺。雞肉質感好滑又入味，雞肉又多汁，再加上紫菜碎，好味x3!第二道菜就喺水冷麵，雖然雞喺焗的，但總覺帶點熱氣，所以食番碗水冷麵舒緩一下。湯帶點微酸，好醒胃。麵的質地較煙韌，口感一流。三色薯餅，有紫薯，咖哩同粟米。同一般日式薯餅差別不大，大路貨不過不失，但紫薯會是我心中之選。個焗雞真係好滑，真心推介，好好好⋯味
第二道菜就喺水冷麵，雖然雞喺焗的，但總覺帶點熱氣，所以食番碗水冷麵舒緩一下。湯帶點微酸，好醒胃。麵的質地較煙韌，口感一流。
三色薯餅，有紫薯，咖哩同粟米。同一般日式薯餅差別不大，大路貨不過不失，但紫薯會是我心中之選。
個焗雞真係好滑，真心推介，好好好⋯味
韓風紫菜焗雞
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水冷麵
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三色薯餅
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