順酸辣粉

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屯門近紅橋非常多美食，這天簡簡單單試吃了「順酸辣粉」，想不到滷水飯亦是招牌，同樣出色！我點了滷水飯，要了招牌三寶，選了滷水蛋、雞翼和肥牛！滷水醬汁烹煮的米飯，口感濃郁，非常入味。雞翼肉質鮮嫩，味道豐富。滷水蛋有濃厚的醬香味，蛋黃滑嫩，而肥牛則口感鮮嫩多汁。此外，我亦點了小食蒜香椒鹽豬頸肉。這道小吃香氣四溢，豬頸肉經過蒜香和椒鹽調味，外焦內嫩，令人食指大動。最後飲品我要了洛神花乳酸。洛神花的酸甜味道與乳酸的醇厚相結合，這樣的搭配讓人胃口大開！順酸辣粉 (屯門)地址：屯門青菱徑6號富麗大廈地下B號舖