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2021-09-26
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行過見到原先嘅潮式餐廳轉咗新餐廳，叫「大鼻滷」，原來係食潮式粉麵，屋企附近比較少呢類餐廳。適逢中秋後想食清D，於是決定同老公試下。一入到食店，店員安排位置後，有同我哋介紹牛腩同雲吞。見到好多都想試，咁我哋就各叫少少，一齊SHARE嚟食。紫菜湯好大碗，夠晒2 個飲。好多紫菜，而且味都幾濃。抵！腐乳通菜又係好大碟，而且好多腐乳，一D都唔孤寒！通菜好嫩，完全冇渣。魚旦 牛肚 雲吞 湯河實在太想試唔同嘅嘢，於是我哋個湯河叫咗3 餸。首先講下D 河粉先，要讚下係一D 都唔碎，容易夾同食。魚旦係潮式魚旦，超彈牙。牛肚炆到好淋同入味。雲吞好足料，調味又好，我哋都默默食到勁點頭。唔怪得之店員咁推介！蘿蔔牛腩 （圖中右下）牛腩同蘿蔔都炆到好淋。蘿蔔超甜，好味！牛腩都煮到好入味。普寧豬肉丸＋汕頭牛丸食到最後，我哋仲想試普寧豬肉丸同汕頭牛丸，叫晒2 碗又太多，於是問店員可唔可以叫兩溝，店員話可以。普寧豬肉丸 - 超實正，唔係勁溝粉果D！而且有豬肉味加上調味都正！汕頭牛丸 - 又係超實正，而且好有牛肉味！正呀！整體嚟講，食物份量大，性價比高。見到MENU，發現原來我以前住嘅粉嶺祥華邨都有分店喎。食店主打食牛什
一入到食店，店員安排位置後，有同我哋介紹牛腩同雲吞。
見到好多都想試，咁我哋就各叫少少，一齊SHARE嚟食。
紫菜湯
好大碗，夠晒2 個飲。
好多紫菜，而且味都幾濃。抵！
紫菜湯
$10
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腐乳通菜
又係好大碟，而且好多腐乳，一D都唔孤寒！
通菜好嫩，完全冇渣。
腐乳通菜
$15
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魚旦 牛肚 雲吞 湯河
實在太想試唔同嘅嘢，於是我哋個湯河叫咗3 餸。
首先講下D 河粉先，要讚下係一D 都唔碎，容易夾同食。
魚旦係潮式魚旦，超彈牙。
牛肚炆到好淋同入味。
雲吞好足料，調味又好，我哋都默默食到勁點頭。唔怪得之店員咁推介！
魚旦 牛肚 雲吞 湯河
$50
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蘿蔔牛腩 （圖中右下）
牛腩同蘿蔔都炆到好淋。
蘿蔔超甜，好味！
牛腩都煮到好入味。
普寧豬肉丸＋汕頭牛丸
食到最後，我哋仲想試普寧豬肉丸同汕頭牛丸，叫晒2 碗又太多，於是問店員可唔可以叫兩溝，店員話可以。
普寧豬肉丸 - 超實正，唔係勁溝粉果D！而且有豬肉味加上調味都正！
汕頭牛丸 - 又係超實正，而且好有牛肉味！正呀！
普寧豬肉丸＋汕頭牛丸
$20
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整體嚟講，食物份量大，性價比高。
見到MENU，發現原來我以前住嘅粉嶺祥華邨都有分店喎。
食店主打食牛什、牛筋果D⋯⋯
下次我都會繼續試埋其他食物。
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