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2022-05-29
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潮汕牛肉火鍋店,同其他火鍋店唔同嘅地方在於佢哋有好多唔同種類同埋部位嘅牛肉🦦🫶🏻推薦牛骨湯湯底,醬料方面有醬油、沙茶醬仲一款616獨家秘製牛肉汁可以試一試~~-滑尾龍牛後腿肉,由於脂肪較少,口感偏韌,但肉味濃郁,加入生蛋,灼燙前將肉與蛋拌勻,令纖維松化,入口自然又滑又富肉香。第一次見到牛肉搭配上生雞蛋嘅中式火鍋吃法,果然超級滑😋-手打牛滑每啖都係牛肉,好足料🔥,記得呢個要煮耐啲,如果唔係可能會唔熟㗎~
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