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2022-10-15
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這間咖啡店的位置我每星期都會經過幾次，開業後終於有機會去朝聖，這間咖啡店專門做精品咖啡豆，灣仔店可以現場可以即場買豆即場幫你炒，有點像買米的格局，相當有趣，場內位置不多很有空間感，大家還可以好好欣賞咖啡師為你沖泡咖啡。🔹Cappuccino $38我選擇了nutty味的咖啡豆，沖泡出來明顯是日本風咖啡廳的感覺，滑滑的口感，牛奶和espresso均勻比例，咖啡豆的天然香氣一直散發著，慢慢喝，會讓你有滿足的感覺。🔹Mocha $42這款Mocha 味到相對柔和，如果和咖啡比我會覺得咖啡比較好喝，不過Mocha的可可亞味也能感受到，可以接受的程度。🔹馬卡龍 $38它的味道有驚喜！首先它完全不會太甜，口感依然是鬆，中間的餡料帶微酸，和外層的甜互相平衡，適合配咖啡吃～🔹焙茶巴斯克蛋糕 焙茶非常濃郁，面層少到焦，但裡面保持到綿密濃郁茶香加芝士香，它屬於比較濕潤的巴斯克，有點獨特性而且算很大件，適合幾個人一起分喔～
🔹Cappuccino $38我選擇了nutty味的咖啡豆，沖泡出來明顯是日本風咖啡廳的感覺，滑滑的口感，牛奶和espresso均勻比例，咖啡豆的天然香氣一直散發著，慢慢喝，會讓你有滿足的感覺。
🔹Mocha $42
這款Mocha 味到相對柔和，如果和咖啡比我會覺得咖啡比較好喝，不過Mocha的可可亞味也能感受到，可以接受的程度。
🔹馬卡龍 $38
它的味道有驚喜！首先它完全不會太甜，口感依然是鬆，中間的餡料帶微酸，和外層的甜互相平衡，適合配咖啡吃～
🔹焙茶巴斯克蛋糕
焙茶非常濃郁，面層少到焦，但裡面保持到綿密濃郁茶香加芝士香，它屬於比較濕潤的巴斯克，有點獨特性而且算很大件，適合幾個人一起分喔～
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