潮鍋

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偶然間和朋友經過這間位於灣仔的火鍋餐廳，雖然價格較高，但整體食物質素相當不錯。特別是他們的鮑魚刺身和手切牛肉，是我最喜歡的菜式。刺身非常新鮮，而手切牛肉則肉味濃郁，大約灼8-10秒就夠了。蟶子王的鮮甜令人驚艷，完全不會嚼勁十足🤩至於湯底，算是中規中矩，不喜歡辣湯底的人也可以嚐一下這個番茄土豆湯底🍅🥔。二人火鍋套餐 $988▪️南非鮑魚刺身▪️金沙魚皮▪️蕃茄薯仔腩排鍋 ▪️聖子皇▪️本地手切牛肉▪️山東羊肉片▪️雲吞，水餃，九菜餃▪️滑豆腐▪️鮮黑柏葉▪️烏冬▪️時令菜蔬▪️時日甜品