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2022-08-12
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去咗厚福街搵食🔍最後揀咗「翔壽司」試下😬.精選刺身(二人前)🐟包括有三文魚、帶子🐚池魚、甜蝦🦐油甘魚各兩件💁🏻♀️刺身新鮮厚切🔪三文魚油脂分佈平均😍好香魚油味😋帶子厚實鮮甜,油甘魚肥美👍🏻池魚肉質爽口😆上面加咗薑蓉及葱花💛味道特別且討好☺️.炙燒壽司盛合🍣包括炙燒吞拿魚腩、炙燒三文魚腩、炙燒左口魚邊🐠炙燒金線鯛同炙燒帶子🔥呢幾款款魚生都係油脂成份較多😉用炙燒的方法把油脂逼出😌炙燒吞拿魚腩肥美😝入口feel到滿滿魚油🤤炙燒三文魚腩肉質滑嫩,魚油甘香😬炙燒左口魚邊充滿油脂,入口即溶😗炙燒金線鯛好香口😛而赤醋飯同壽司入面嘅Wasabi可以中和炙燒帶黎嘅油感☺️
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