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2017-07-26 605 views
也不記得在哪裡看到這家新開的四川風味火鍋店,於是非常興奮地試了一下鮮,看到菜單的時候有些失望,因為純文字,沒有圖片參考,很多菜式也不知道到底是什麼東西,所以一路都有向店員諮詢,店內服務員有禮貌,態度也不錯👍💡火鍋店湯底只有兩種:一是純麻辣二是紅白鴛鴦,我選了紅白鴛鴦鍋,賣相也不錯,鍋底端上的時候,非常興奮,很精緻辣的程度分為:微辣、中辣、特辣。 💡個人建議就算喜歡吃辣的朋友,選擇微辣就可以了,因為湯底會越煮越辣,本人選了中辣,吃到中期覺得辣得難以承受。🥘店內特色的菜式分別是:花千骨——特別醃製的豬骨,麻辣燒烤口味冰鎮鵝腸——份量不算多,口感極好,完全不腥黃喉——很快就煮熟,爽脆,非常好吃😋水毛肚——份量適中,擺紅白湯底都好吃土豆片——極度薄的切片,很容易煮熟,必食👍🏾牛舌——不會有牛舌的腥味,吃過最好吃的牛舌!安格斯牛肉片——有牛味,但不會覺得肥膩,正!🍹順便也試了一下店內的飲品,水果茶,鮮甜可口!⭕️整體來說的確屬於四川風味的火鍋,食物精緻,但價格偏貴,平均一個人$400左右,個人來說以地段和食物質素來說,價錢屬於中等偏高。但也值得一試。❌缺點:冷氣開得非常大,空氣不流通,會在進食過程
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也不記得在哪裡看到這家新開的四川風味火鍋店,於是非常興奮地試了一下鮮,看到菜單的時候有些失望,因為純文字,沒有圖片參考,很多菜式也不知道到底是什麼東西,所以一路都有向店員諮詢,店內服務員有禮貌,態度也不錯👍

💡火鍋店湯底只有兩種:
一是純麻辣
二是紅白鴛鴦,我選了紅白鴛鴦鍋,賣相也不錯,鍋底端上的時候,非常興奮,很精緻


辣的程度分為:微辣、中辣、特辣。
💡個人建議就算喜歡吃辣的朋友,選擇微辣就可以了,因為湯底會越煮越辣,本人選了中辣,吃到中期覺得辣得難以承受。

🥘店內特色的菜式分別是:
花千骨——特別醃製的豬骨,麻辣燒烤口味
冰鎮鵝腸——份量不算多,口感極好,完全不腥
黃喉——很快就煮熟,爽脆,非常好吃😋
水毛肚——份量適中,擺紅白湯底都好吃
土豆片——極度薄的切片,很容易煮熟,必食👍🏾
牛舌——不會有牛舌的腥味,吃過最好吃的牛舌!
安格斯牛肉片——有牛味,但不會覺得肥膩,正!

🍹順便也試了一下店內的飲品,水果茶,鮮甜可口!

⭕️整體來說的確屬於四川風味的火鍋,食物精緻,但價格偏貴,平均一個人$400左右,個人來說以地段和食物質素來說,價錢屬於中等偏高。但也值得一試。

❌缺點:冷氣開得非常大,空氣不流通,會在進食過程之中感到不適,建議帶長袖衣服保暖。

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火鍋
$900
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(The above review is the personal opinion of a user which does not represent OpenRice's point of view.)
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DETAILED RATING
Taste
Decor
Service
Hygiene
Value
Date of Visit
2017-07-25
Dining Method
Dine In
Spending Per Head
$400 (Dinner)
Recommended Dishes
火鍋
$ 900