靚煲皇 (Closed)

一直對這裡的火鍋深感興趣，選了窩心的鹽香骨大白菜煲當天沒有book位，兩人18：30左右walk in，不用等就進去了。坐的是隔間，裡面總共六張桌子。環境光亮，裝潢有特色，以古色古香為主，茶具餐具十分乾淨。除了本地人，也有不少外國遊客到場，到處都是國語或英語。火鍋實在足料，有濃濃的湯香，豬骨已經加進去，湯底不算太膩，味道8分。調味給個7分，喜歡的。除了這個湯底，牛肉拼盤也是不錯,我很喜歡吃牛,這兒的牛肉實在是相當高分,入口香嫩,肉質滑溜.牛柏菜和牛舌都很新鮮,配上湯底很好吃,感覺這個湯底配上任何食材都很好吃。餃子吃起來也是非常鮮甜。煮的時間控制好一點，不會過老，也是今晚的重點。即炸手工紫菜嚮鈴卷，我都吃了！平常就喜歡吃嚮鈴，這個加入紫菜捲在裡面，吃起來多了一層口感。這兒的氣氛十分好，也是可以加分的。