Kafulin Gallery (Closed)

位於灣仔的Kafulin Gallery ，是我很喜歡的一間雪糕店最近天氣熱得緊要，走兩步都已經出汗了炎炎夏日，吃貨的減熱方法就是吃雪糕哦。今天等候朋友去晚餐前，又來到Kafulin吃雪糕。嘆著冷氣吃雪糕，人生一大樂事也。抹茶草泥馬芭菲$52得知草泥芭菲快消失，小女子決意再吃多幾次，留住美好回憶。草泥馬芭菲有南美藜麥曲奇，楓樹糖南美藜麥脆脆，抹茶曲奇，黑朱古力。其實，每次選擇吃草泥馬，除了因為快不供應，也因為配料超多，適合貪心的我。草泥馬曲奇加入藜麥，較方間曲奇更有粒粒的豐富口感。抹茶曲奇條依舊鬆化，香濃苦甜。藜麥脆脆黑紅搭配，增添色彩。里奧老闆更用朱古力砌我的名字和我的身高(身高就不公開了)，其他客人不要吃錯我的芭菲哦。抹茶控選全抹茶口味的雪糕，較Mix的更為濃郁抹茶雪糕質感奶滑，不易溶化，抹茶苦甘濃香，四者勻備，先有濃郁的苦澀，後有啖啖的回甘，濃郁度很高哦。怕苦的朋友，可配以朱古力同吃，別有風味呢。