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2023-10-02
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假期最後一日外出走走之前食過幾次觀塘店的椒鹽豬扒炒飯都知餐廳水準知道旺角開新店有新餐牌新菜式橫掂都出開嚟就試一試新店吧四人叫了蝦頭油炒飯, 金莎咸蛋黃肉餅飯和蜜桃鮮茄焗豬扒飯, 跟餐加$8要了兩杯凍檸茶1 蝦頭油炒飯內有大蝦仁, 小蝦仁, 蠔仔海洋都爽口彈牙, 沒有平價急救雪味蛋炒飯都炒得乾身, 碟底沒淨太多油炒飯上枱雖熱, 但感覺仍差點鑊氣(觀塘店曾食過豬扒飯, 豬扒即炸但碟炒飯凍嘅)2 金莎咸蛋黃肉餅飯份量屬一人份建議加上餐枱上的豬油和豉油豉油屬杰身甜口類型肉餅厚身內含咸蛋黃煎得都幾香口, 外表香脆, 調味適中略嫌肉打太爛, 少了點咬口而且白飯都略嫌唔夠乾身3 蜜桃鮮茄焗豬扒飯普通焗豬飯底都係蛋炒飯蕃茄醬調味適中, 沒有過甜過酸豬扒都嫩滑易咬開亦已切好至較細塊方便分食4 凍檸檬茶跟餐加購沒有改少甜少冰都已經少甜咗咗沒有特別好飲
之前食過幾次觀塘店的椒鹽豬扒炒飯
都知餐廳水準
知道旺角開新店有新餐牌新菜式
橫掂都出開嚟
就試一試新店吧
四人叫了蝦頭油炒飯, 金莎咸蛋黃肉餅飯和蜜桃鮮茄焗豬扒飯, 跟餐加$8要了兩杯凍檸茶
1 蝦頭油炒飯
內有大蝦仁, 小蝦仁, 蠔仔
海洋都爽口彈牙, 沒有平價急救雪味
蛋炒飯都炒得乾身, 碟底沒淨太多油
炒飯上枱雖熱, 但感覺仍差點鑊氣
(觀塘店曾食過豬扒飯, 豬扒即炸但碟炒飯凍嘅)
2 金莎咸蛋黃肉餅飯
份量屬一人份
建議加上餐枱上的豬油和豉油
豉油屬杰身甜口類型
肉餅厚身內含咸蛋黃
煎得都幾香口, 外表香脆, 調味適中
略嫌肉打太爛, 少了點咬口
而且白飯都略嫌唔夠乾身
3 蜜桃鮮茄焗豬扒飯
普通焗豬
飯底都係蛋炒飯
蕃茄醬調味適中, 沒有過甜過酸
豬扒都嫩滑易咬開
亦已切好至較細塊方便分食
4 凍檸檬茶
跟餐加購
沒有改少甜少冰
都已經少甜咗咗
沒有特別好飲
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