永勝茶餐廳

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不過最好吃的還是那個「黑飯底」，其實這就是用上了秘製醬油去炒的飯。味道夠香也夠乾身，不太吃澱粉質食物的我也吃了大半碟，絕對是必吃。還點了無骨雞翼，此品差不多成了茶記的特色食品之一，在氹仔文記及青州泉哥都一樣吃得到。朋友的推介非常多，只一人來就選了雞絲蛋包飯。而無論選的是什麼配料，也一定要叫「炒黑底飯」。先說蛋包飯，其實就是雞絲奄列。不過蛋本身炒得鬆軟，而內裡的雞絲也濕潤而嫩滑，是好吃的。其實第一次聽到這裡最近就連老饕朋友，永利集團的S小姐也推薦這裡，那不可不來吧？就找個下午來看看。店子不難找，在三盞燈那邊不用十分鐘就可以走過來。二時多，座無虛席，不簡單。找了個單邊位坐下來，餐牌就貼在牆上。就是碟頭飯也有百多款不同的選擇，不簡單。