陳六記飯店

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陳六記是於石湖墟的一間老字號飯店，以炭燒五層樓燒腩仔聞名。菜牌菜式十分之繁多，熱門廣東小炒菜式一應俱全。餐廳裝修比較老舊，照觀察是主要面對區內年長街坊熟客生意。叫了一碟包含他們招牌菜式炭燒5層樓的單併飯。第一感覺是燒腩仔切得太薄而且已經放涼，飯亦只微溫，已大煞了一半風景。但這燒腩仔的確是有一手的，有肉味，鹹淡適中，而且最特別是充滿了炭火的獨特燻香味，尤其以燒豬皮最香且脆。例湯沒加味精。價錢是略貴的，但能嘗到有特色的傳統且聞名的製作，亦算是有收穫的一次用餐經驗。