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2024-07-27
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這間小店出名食炸串，係大阪名物，平時串燒食得多，日式炸串都係第一次食，滿心期待😊店舖細細間，充滿和式風情，好有家嘅感覺，仲有日本男人放工後上去飲酒食嘢，好似日劇的劇情😆🔲前菜～ ▫️牛脷▫️茄子 @$20🔲燻製鹽枝豆 $28枝豆上灑上燻製鹽作調味，係唔錯嘅小食。🔲炸魚餅枝豆 $58炸魚餅內真係有枝豆作餡料，魚餅彈牙幾好食😋🔲炸串▫️大蝦x 2▫️雞柳伴紫蘇x 2▫️黑和牛x 2▫️日本雞蛋豬肉卷 $38▫️牡蠣豬肉卷 $25▫️金菇豬肉卷 $25▫️松葉蟹鉗 $38▫️八爪魚 🐙 $22果然係炸串專門店，薄薄的麵衣包裹着食材去炸，火候掌握得非常之好，外皮鬆脆，真係會食到一口接一口停不了，沾埋醬汁更好味！🔲博多牛腸鍋二人份（鹽湯底） $320仲以為華人先鍾意食內臟，原來日本人都有食內臟鍋🫢唔揀飲擇食，又勇於試新嘢嘅我，一於體驗吓個牛腸鍋！湯底有三款分別係味噌、醬油、鹽湯底，我點了鹽湯底，鍋內放了大量芽菜、韭菜、檸檬片，牛腸放在面頭，仲有明太子。職員教我哋牛腸只需煮10秒就可以，煮耐咗會韌！🫢牛腸切到細細嚿 好乾淨，沒有內臟的腥味異味，淥完縮埋就唔係得好多，味道唔錯！由於有大量蔬菜
店舖細細間，充滿和式風情，好有家嘅感覺，仲有日本男人放工後上去飲酒食嘢，好似日劇的劇情😆
🔲前菜～
▫️牛脷▫️茄子 @$20
🔲燻製鹽枝豆 $28
枝豆上灑上燻製鹽作調味，係唔錯嘅小食。
🔲炸魚餅枝豆 $58
炸魚餅內真係有枝豆作餡料，魚餅彈牙幾好食😋
🔲炸串
▫️大蝦x 2
▫️雞柳伴紫蘇x 2
▫️黑和牛x 2
▫️日本雞蛋豬肉卷 $38
▫️牡蠣豬肉卷 $25
▫️金菇豬肉卷 $25
▫️松葉蟹鉗 $38
▫️八爪魚 🐙 $22
果然係炸串專門店，薄薄的麵衣包裹着食材去炸，火候掌握得非常之好，外皮鬆脆，真係會食到一口接一口停不了，沾埋醬汁更好味！
🔲博多牛腸鍋二人份
（鹽湯底） $320
仲以為華人先鍾意食內臟，原來日本人都有食內臟鍋🫢唔揀飲擇食，又勇於試新嘢嘅我，一於體驗吓個牛腸鍋！
湯底有三款分別係味噌、醬油、鹽湯底，我點了鹽湯底，鍋內放了大量芽菜、韭菜、檸檬片，牛腸放在面頭，仲有明太子。
職員教我哋牛腸只需煮10秒就可以，煮耐咗會韌！🫢牛腸切到細細嚿 好乾淨，沒有內臟的腥味異味，淥完縮埋就唔係得好多，味道唔錯！
由於有大量蔬菜，加上大量檸檬片，湯底都好清甜，冇肥膩感！另外還可以追加烏冬、白飯加落去食，野菜、小腸也可以追加！
🔲鐵盒蒸日本生蠔
6pcs $240
生蠔連殼蒸熟，蠔身微微收縮後仍然非常飽滿大隻脹卜卜，保留本身原汁原味，有三款酸酸辣辣的調味汁醬！
橙汁、蘋果汁Post
