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2024-01-07
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茶底好清新輕柔，毫不苦澀，亦不厚淳，喝來毫不沉重，反而突出檸檬的酸味! 好獨特的味道，我頗喜歡!雞脾香氣撲鼻，深深吸了數下，充份吸收香氣。一咬下，外表炸得「卜卜脆」，還有一絲香料的味道，好香口!雞皮就是炸雞脾的精華!雞肉並非白灼肉般淡而無味，而隱約有香滲入其中。雞肉是全熟，並不老，仍然是嫩肉，火力及時間掌推握十分好!
凍檸茶
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茶底好清新輕柔，毫不苦澀，亦不厚淳，喝來毫不沉重，反而突出檸檬的酸味! 好獨特的味道，我頗喜歡!
炸雞脾
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雞肉並非白灼肉般淡而無味，而隱約有香滲入其中。雞肉是全熟，並不老，仍然是嫩肉，火力及時間掌推握十分好!
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