新森林焗之專門店 (Moved) New Location

夜了，看見這店舖還挺熱鬧，好奇地走了進去。餐牌上選擇很多，大多屬於焗類，不愧為「焗之專門店」。看了一陣子，發覺食物配搭創新，終於下定主意點了「芝士焗軟殼蟹天使麵」。不久，麵來了。的確有點驚奇，因我從未見過或吃過那麼大的軟殼蟹。由於沾有炸漿，幾乎看不見軟殼蟹。吃下去，挺鬆脆，但感覺多吃會膩。麵底為茄汁天使麵，麵質柔軟，茄汁酸度適中。可是，由於名叫芝士焗麵，但只是在旁邊吃到少許芝士。另外，可能芝士及蕃茄這一配搭未必能增添食物的美味。綜合而言，食物及服務也是有誠意的，可以試試。