米炊 (AIRSIDE)

Open Now

Now Closed

到Airside逛街兼午餐，經過一輪篩選之後，決定在米炊用餐，因為單點食品只在三時後供應，最終點了2個午餐。雖說是套餐，食客依然有多種選擇，例如米飯種類、醬汁和雞蛋的煮法。完全正確的選擇，熟成後的肉眼扒不但肉質鬆軟，而且肉味濃郁，以質素及份量而言，這個價錢著實可以，旋風蛋也嫩滑可口，只是蘋果燒汁有點強差人意，牛腰柳拼牛脷同樣是不錯的選擇。職員告知單點牛脷套餐只有3塊牛脷，而雙拼則是以1塊牛脷換來數塊牛腰柳，實屬精明之選，雖然牛腰柳的肉質不能與熟成肉眼相提並論。伴餐的咖喱汁香中帶小辣，比蘋果燒汁美味得多。餐飲只可選洋甘菊花茶或咖啡，洋甘菊淡非常清淡，咖啡則屬正常。