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2017-06-04
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今日好想食湯麵類，見食評不錯，加上又想食刀削麵，所以就過黎試試。店舖位置都幾容易搵到，可能係非繁忙時間，不用等位。因為我地6:30p.m.去食，所以店內人客不算太多。侍應態度有善，好親切，笑容滿面咁安排我地坐低。見餐牌選擇都幾多，有麵、飯、包類及小食。適合唔同時間唔同口味既人選擇，正！係咁多選擇之中，決定叫我想食既刀削麵配口水雞，而幫男友叫左個特製鎮江骨手擀麵。跟餐加$3可以飲豆漿，所以叫左2杯。一人一杯，唔洗爭飲。見到餐牌有酸辣湯，天氣咁熱，飲返碗酸辣湯會開胃d，所以叫埋一碗酸辣湯。舖內環境舒適，坐位空間大，唔會好逼夾。還有卡位可選擇。讚！麻辣口水雞賣相吸引，份量都幾多下。雞肉口感不錯有雞味，雞不會太肥，配埋d蒜蓉及辣油食更惹味。特別在於口水雞下還有爽口青瓜，吸收晒d汁料，清新得來好惹味，十份讚！手擀麵送來散發出陣陣藥膳味，好吸引。湯底淡淡藥膳味，不會太濃烈，剛剛好。手擀麵麵質彈牙，比刀削麵薄身，口感幾好，配埋個藥膳湯一齊食幾唔錯。刀削麵同手擀麵湯底一樣，只係刀削麵更彈牙加厚身，適合我鐘意食d麵係硬身少少既人。其實碗麵都幾熱下，因為個罐碗係有加熱，食既時候要小心唔好點到個罐碗，唔係就
店舖位置都幾容易搵到，可能係非繁忙時間，不用等位。因為我地6:30p.m.去食，所以店內人客不算太多。侍應態度有善，好親切，笑容滿面咁安排我地坐低。
見餐牌選擇都幾多，有麵、飯、包類及小食。適合唔同時間唔同口味既人選擇，正！
係咁多選擇之中，決定叫我想食既刀削麵配口水雞，而幫男友叫左個特製鎮江骨手擀麵。
跟餐加$3可以飲豆漿，所以叫左2杯。一人一杯，唔洗爭飲。
見到餐牌有酸辣湯，天氣咁熱，飲返碗酸辣湯會開胃d，所以叫埋一碗酸辣湯。
舖內環境舒適，坐位空間大，唔會好逼夾。還有卡位可選擇。讚！
麻辣口水雞刀削麵
$65
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雞肉口感不錯有雞味，雞不會太肥，配埋d蒜蓉及辣油食更惹味。
特別在於口水雞下還有爽口青瓜，吸收晒d汁料，清新得來好惹味，十份讚！
特製鎮江骨手擀麵
$68
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湯底淡淡藥膳味，不會太濃烈，剛剛好。
手擀麵麵質彈牙，比刀削麵薄身，口感幾好，配埋個藥膳湯一齊食幾唔錯。
麻辣口水雞刀削麵
$65
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其實碗麵都幾熱下，因為個罐碗係有加熱，食既時候要小心唔好點到個罐碗，唔係就好容易燙傷到。
碗內配菜都幾多下，有椰菜同木耳絲，所以今餐都可以食多少少菜。正！
特製鎮江骨手擀麵
$68
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特製鎮江骨味道惹味，鎮江醋味十足但不會太酸，份量幾足。
而且鎮江骨煮得時間剛剛好，不會太淋或太硬，內有少許豬軟骨，能令口感更提升。
酸辣湯
$38
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酸辣湯內有豬肚絲、豆乾絲、豬皮、木耳絲及蛋花，味道不錯不會太辣太咸，如果喜歡食酸的人更適合。
麻辣口水雞刀削麵+特製鎮江骨手擀麵+酸辣湯+2杯豆漿
$177
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原來兩個麵餐加酸辣湯份量真係幾多下，好彩最終我地都食得晒。
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