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2023-11-15
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打邊爐驚油膩驚熱氣！？淥烚年代將燉湯變成湯底，先飲湯再打邊爐👍🏿養生邊爐岩晒秋冬食環境：7/10有一種新舊交融嘅感覺，裝修簡單之餘帶一點奢華感，舒適之餘唔會有壓迫感🥰食物：7.5/10四人套餐$11381️⃣湯底有燉湯同傳統湯底選擇，我就揀咗鹿茸菌花膠湯底🤣店家先推介大家先飲湯，後加高湯打邊爐😍湯料充足，就算加左高湯都唔會覺得淡而無味，重點：冇乜油，加分2️⃣龍蝦海鮮拼盤有龍蝦🦞、蠔、白蟮片、蜆，四個人絕對夠食，而食材新鮮，食唔到有雪味，龍蝦蟮片爽口彈牙，蜆肉隻隻都大大粒🤪3️⃣手切安格斯及豚肉片厚薄適中，油花分佈均勻，肉味充足更不失油香😜4️⃣手打四寶丸及鮮炸響鈴手打丸有墨魚丸蝦丸等四款，細細粒相當精美可愛📸，款款都相當彈牙，不愧為手打丸‼️響鈴即叫即炸，確保響鈴唔會擺太耐而吸哂啲油同變得不再鬆脆，相當貼心😍5️⃣野菜盒及稻庭烏冬野菜盒係打邊爐不可或缺嘅一樣食物，健康代表作，有唔同款式嘅蔬菜，唔洗諗嚟諗去，仲有主食烏冬，吸收湯底味道更惹味👍🏿💰性價比：8/10 人均300左右，一個套餐包哂所有食物，款式多之餘更款款質素高，包你一定會食哂唔會剩，如果唔夠食仲有唔同配料同菜式比大家點，一定會滿足大家個胃😎
環境：7/10
有一種新舊交融嘅感覺，裝修簡單之餘帶一點奢華感，舒適之餘唔會有壓迫感🥰
食物：7.5/10
四人套餐$1138
1️⃣湯底有燉湯同傳統湯底選擇，我就揀咗鹿茸菌花膠湯底🤣店家先推介大家先飲湯，後加高湯打邊爐😍湯料充足，就算加左高湯都唔會覺得淡而無味，重點：冇乜油，加分
2️⃣龍蝦海鮮拼盤
有龍蝦🦞、蠔、白蟮片、蜆，四個人絕對夠食，而食材新鮮，食唔到有雪味，龍蝦蟮片爽口彈牙，蜆肉隻隻都大大粒🤪
3️⃣手切安格斯及豚肉片
厚薄適中，油花分佈均勻，肉味充足更不失油香😜
4️⃣手打四寶丸及鮮炸響鈴
手打丸有墨魚丸蝦丸等四款，細細粒相當精美可愛📸，款款都相當彈牙，不愧為手打丸‼️響鈴即叫即炸，確保響鈴唔會擺太耐而吸哂啲油同變得不再鬆脆，相當貼心😍
5️⃣野菜盒及稻庭烏冬
野菜盒係打邊爐不可或缺嘅一樣食物，健康代表作，有唔同款式嘅蔬菜，唔洗諗嚟諗去，仲有主食烏冬，吸收湯底味道更惹味👍🏿
💰性價比：8/10
人均300左右，一個套餐包哂所有食物，款式多之餘更款款質素高，包你一定會食哂唔會剩，如果唔夠食仲有唔同配料同菜式比大家點，一定會滿足大家個胃😎
鹿茸菌花膠湯底
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龍蝦海鮮拼盤
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鮮炸響鈴
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豚肉片
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手打四寶丸
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手切安格斯
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野菜盒及稻庭烏冬
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