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2024-05-03
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香港提供印尼菜的餐廳不多,最近旺角花園街新開設一家「Restoran Indonesia Kampung Kita」,食物選擇豐富,定價合理-原隻燒魷魚 $118兩大隻魷魚,份量十足魷魚入口爽彈鮮甜,以微甜的燒汁調味已足夠滋味,蘸上印尼辣汁更惹味-燒牛仔骨 $138同樣夠份量,牛仔骨每件皆大塊肉質精瘦緊實,帶甘香可口的牛味,蘸上辣汁令味道層次提升-沙嗲羊肉三串 $69羊肉粒厚肉嫩滑又緊緻,帶啖啖羊肉香卻沒有羶味,蘸上粒粒花生麻醬混合辣汁夠滋味-細粒牛丸湯麵 $59材料有牛丸、豆卜、蔥花、乾蔥、芽菜及米粉等湯底清甜不膩帶牛骨香,牛丸輕彈,豆卜吸湯,米粉爽口,健康之選-蒜蓉通菜 $69通菜翠綠爽嫩,蒜蓉及鹹度比例平衡又毫不油膩-香茅椰糖薑蜜 $29薑味十足,加入香茅味道特別,充滿驚喜-熱檸蜜 $15檸檬夠新鮮,蜜糖為柚子蜜,香甜解膩
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原隻燒魷魚 $118
兩大隻魷魚,份量十足
魷魚入口爽彈鮮甜,以微甜的燒汁調味已足夠滋味,蘸上印尼辣汁更惹味
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燒牛仔骨 $138
同樣夠份量,牛仔骨每件皆大塊
肉質精瘦緊實,帶甘香可口的牛味,蘸上辣汁令味道層次提升
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沙嗲羊肉三串 $69
羊肉粒厚肉嫩滑又緊緻,帶啖啖羊肉香卻沒有羶味,蘸上粒粒花生麻醬混合辣汁夠滋味
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細粒牛丸湯麵 $59
材料有牛丸、豆卜、蔥花、乾蔥、芽菜及米粉等
湯底清甜不膩帶牛骨香,牛丸輕彈,豆卜吸湯,米粉爽口,健康之選
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蒜蓉通菜 $69
通菜翠綠爽嫩,蒜蓉及鹹度比例平衡又毫不油膩
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香茅椰糖薑蜜 $29
薑味十足,加入香茅味道特別,充滿驚喜
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熱檸蜜 $15
檸檬夠新鮮,蜜糖為柚子蜜,香甜解膩
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