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2024-03-03
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Shake Shack與上次的牛角相似，因為政府$100餐飲卷所以就到了這間很有人氣的美國漢堡包連鎖店Shake Shack試試他們的食物，與牛角不同的是這間店我和小絲一直都想試，所以就在餐飲卷到期前去試試。現在到Shake Shack不一定要到收銀處向職員用英文店餐，旁邊有可選擇中文的自助店餐機，或者坐位會有QR Code，用電話點單，還有送餐服務，適合一個人到來的客人。我們每人點了一個漢堡包再加一客薯條，本來想點飲品試試，但看到價錢就已經沒有想試的欲望。食物是即叫即做，大約5~8分鐘就完成。以肉眼所見分量不算很多，但吃落口是很足夠飽肚。Smoke Shake漢堡包不是真的很巨大，麵包烘的時間不算很快，但已足夠使表皮香脆，麵包的口感不是空氣感，亦不是很實的的，是界符兩者之間，麵包本身帶有甜味，而且還加了大量牛油，使麵包極其香口邪惡。主角漢堡扒，沒有預期中厚，形狀有點不規律，很有手工感的味道。雖然煎的時間不夠，表面未到焦香的程度，但這片比M記漢堡扒厚些少的肉，吃下去出奇地多肉汁，而且牛味濃郁，吃過這塊漢堡扒才知道，牛肉做的漢堡扒，味道應該是這才對，M記那些好像只是吃醬汁而已。這個包還有
與上次的牛角相似，因為政府$100餐飲卷所以就到了這間很有人氣的美國漢堡包連鎖店Shake Shack試試他們的食物，與牛角不同的是這間店我和小絲一直都想試，所以就在餐飲卷到期前去試試。
現在到Shake Shack不一定要到收銀處向職員用英文店餐，旁邊有可選擇中文的自助店餐機，或者坐位會有QR Code，用電話點單，還有送餐服務，適合一個人到來的客人。
我們每人點了一個漢堡包再加一客薯條，本來想點飲品試試，但看到價錢就已經沒有想試的欲望。
食物是即叫即做，大約5~8分鐘就完成。以肉眼所見分量不算很多，但吃落口是很足夠飽肚。
Smoke Shake
漢堡包不是真的很巨大，麵包烘的時間不算很快，但已足夠使表皮香脆，麵包的口感不是空氣感，亦不是很實的的，是界符兩者之間，麵包本身帶有甜味，而且還加了大量牛油，使麵包極其香口邪惡。主角漢堡扒，沒有預期中厚，形狀有點不規律，很有手工感的味道。雖然煎的時間不夠，表面未到焦香的程度，但這片比M記漢堡扒厚些少的肉，吃下去出奇地多肉汁，而且牛味濃郁，吃過這塊漢堡扒才知道，牛肉做的漢堡扒，味道應該是這才對，M記那些好像只是吃醬汁而已。這個包還有加大飽肚感的芝士，硬加上去的煙肉同一些紅椒粒，這些紅椒粒的辣為這個漢堡包與其他的漢堡包不同的區別，紅椒粒的辣不足以使你有辣的感覺，就是每一啖很少很少地刺激你的味蕾，令味道有不同的撞擊。
Shake Burger
最傳統的漢堡包，麵包夾著醬汁，生菜，蕃茄，芝士，漢堡扒。生菜和蕃茄都很新鮮，這款漢堡包更能突出漢堡扒的味道。
Bacon Cheese Fries
粗切波浪薯條上面淋上芝士和煙肉碎，薯條新鮮炸起，熱辣辣很脆口，不會太咸味道很對版。 阿偉評價：
漢堡扒牛味突出，整體食物質素不錯，飲品定價太貴。
推介評分：
6.5/10
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