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2017-07-23
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風球剛剛落下,只有少數食店營業。今天試下報紙介紹的一間台式店子。這店裝修很有文青feel, 店外還有一棵假樹,蠻有趣的。而價格同菜木相約,估唔到天水圍的屋苑店也定下尖沙咀價位。一人麵餐:$68包麵食同飲品。紅燒牛肉麵$68牛肉是牛𦟌肉,有幾件,但味道方面很淡,只有牛肉的原味,淡淡的;肉質方面偏硬,炆得唔夠稔,要花點勁才咬下去。湯底方面則不錯,甜甜地唔油膩,而麵的囗感則像上海麵,不會很稔但又唔夠QQ. 牛肉麵$68+5(蕃茄湯)牛肉同剛才的那一碗是一樣的無乜味,而湯底則多左幾片蕃茄,甜味中帶少少番茄的酸。分別同原味也不太大。台式奶茶無論冷或熱都非常唔掂,無茶味也無奶香,仲有少少澀口。用平過佢好多的價錢在元朗有好食又好飲過佢好多的士林,用差不多的價錢,無論茶木定鐵牛的質量也更出色,應該無下次。
這店裝修很有文青feel, 店外還有一棵假樹,蠻有趣的。而價格同菜木相約,估唔到天水圍的屋苑店也定下尖沙咀價位。一人麵餐:$68包麵食同飲品。
紅燒牛肉麵$68
牛肉是牛𦟌肉,有幾件,但味道方面很淡,只有牛肉的原味,淡淡的;肉質方面偏硬,炆得唔夠稔,要花點勁才咬下去。湯底方面則不錯,甜甜地唔油膩,而麵的囗感則像上海麵,不會很稔但又唔夠QQ.
牛肉麵$68+5(蕃茄湯)
牛肉同剛才的那一碗是一樣的無乜味,而湯底則多左幾片蕃茄,甜味中帶少少番茄的酸。分別同原味也不太大。
台式奶茶
無論冷或熱都非常唔掂,無茶味也無奶香,仲有少少澀口。
用平過佢好多的價錢在元朗有好食又好飲過佢好多的士林,用差不多的價錢,無論茶木定鐵牛的質量也更出色,應該無下次。
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