Délifrance (瑞安中心) (Closed)

以前在上海，冬天仍會穿條短褲，配搭件紅色牛角袖呢大衣，頂著哪寒風凍雨。早餐，就是兩個牛角包，塗滿牛油、果醬…年青，哪些吃不胖的歲月。現在的我，住在香港，卻依然迷戀牛角包，依然吃兩個，只是不限次數。小店的貨，挺不錯。反覆疊起的酥皮層次分明，手上仍熱；一咬便碎。是論盡，不是失儀，那些餅碎，是必然墜落的星屑。嘴角的笑痕，擠下了最後一片的餅皮。幸福滿滿，連舌頭也微燻著，咽喉間四竄的是那不肯散去的牛油香氣。醉! 是誰發明的牛角包? 愛廸生一直被質疑，我們平凡人其實像在聽故事。懂的人會懂，被奶油矇了心的我想著lunch。我的lunch超簡單，過了條馬路再走五十步就到。Delifrance !點了一客凱撒沙拉和著牛角包吃，足夠、王道。提神的一杯冰咖啡一喝而盡，沙拉裡的蝦子鮮甜無比，用餐叉挑起盤中那綠色的蔬菜，忘了名字，好爽脆！吃Delifrance 的日子，可以很好。