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2021-12-18
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牛角放題終於開到黎灣仔，趁今日開心星期五黎食返個100分鐘放題先，等左超過半個鐘先有位。好多人，因為呢度有做午市套餐。放題做6個價錢，100分鐘就有4個價錢，我哋揀左100分鐘最貴嘅澳洲特上和牛放題，6點前入座$428一位，另收原價加一。呢個餐包132款野食，主角當然係呢個價錢先食得嘅澳洲和牛牛腹肉，一口牛，牛板腱，M2西冷扒，可揀燒肉汁或塩醬，扒仲可以揀黑椒鹽。王樣Premium就有3款，有澳洲和牛腹胸肉同牛板腱，可揀塩味牛油或蒜香炭燒醬。另外仲有魷魚。澳洲和牛牛腹肉普通。澳洲和牛西冷扒就唔錯，燒完自己用較剪剪成細條狀都易食，唔韌。燒肉汁好食啲，塩醬太鹹，黑椒鹽都唔好味。澳洲和牛腹胸肉較牛板腱嫩，蒜香炭燒味好食。魷魚一份得勁少，不過質素好新鮮，超爽脆。其他仲有少量海產，包括車海老，味醂雞泡魚乾，半殼扇貝，牛油廣島蠔。仲有炸虎蝦同黑糖牛油番薯。車海老肉質霉嘅。味醂雞泡魚乾好韌，燒完先食就好啲。半殼扇貝唔差。牛油廣島蠔都可以，係鹹左啲。其他就係平啲嘅餐都可以叫，我哋當然主力唔會食。自己用手機落單。枝豆唔新鮮。 牛油粟米都ok。其他野食就自己攞。自助區喺一樓入口附近。前菜同沙律細細兜用保鮮
放題做6個價錢，100分鐘就有4個價錢，我哋揀左100分鐘最貴嘅澳洲特上和牛放題，6點前入座$428一位，另收原價加一。
澳洲和牛M2西冷扒
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呢個餐包132款野食，主角當然係呢個價錢先食得嘅澳洲和牛牛腹肉，一口牛，牛板腱，M2西冷扒，可揀燒肉汁或塩醬，扒仲可以揀黑椒鹽。
王樣Premium就有3款，有澳洲和牛腹胸肉同牛板腱，可揀塩味牛油或蒜香炭燒醬。另外仲有魷魚。
澳洲和牛牛腹肉
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澳洲和牛牛腹肉普通。
澳洲和牛西冷扒黑椒鹽
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澳洲和牛西冷扒就唔錯，燒完自己用較剪剪成細條狀都易食，唔韌。燒肉汁好食啲，塩醬太鹹，黑椒鹽都唔好味。
澳洲和牛腹胸肉蒜香炭燒醬
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澳洲和牛腹胸肉較牛板腱嫩，蒜香炭燒味好食。
澳洲和牛牛板腱蒜香炭燒醬
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魷魚一份得勁少，不過質素好新鮮，超爽脆。
魷魚
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其他仲有少量海產，包括車海老，味醂雞泡魚乾，半殼扇貝，牛油廣島蠔。仲有炸虎蝦同黑糖牛油番薯。
車海老
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車海老肉質霉嘅。
味醂雞泡魚乾
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半殼扇貝
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牛油廣島蠔
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其他就係平啲嘅餐都可以叫，我哋當然主力唔會食。自己用手機落單。
枝豆唔新鮮。
牛油粟米都ok。
其他野食就自己攞。自助區喺一樓入口附近。
前菜同沙律
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前菜同沙律細細兜用保鮮膠包好。由上至下有鹽味青瓜，青瓜螺肉，紫洋蔥和風番茄，泡菜。
鹽味青瓜，紫洋蔥和風番茄
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鹽味青瓜普通，上面灑上白芝麻粒。
紫洋蔥和風番茄，個酸汁好食。
泡菜可以。
沙律
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雜菜沙律麻麻哋。
野菜絲沙律。
沙律醬喺隔離自己加。
有自製牛角飯。
有關東煮。
大根清甜又炆得稔，當菜食唔洗燒。
福袋
芝士魚蛋
湯有兩款，分別係昆布湯，同忌廉蘑菇湯。
燒野菜選擇唔多，有鮮冬菇，洋蔥，雞髀菇，京蔥，粟米。真係冇時間夾燒黎食。
軟雪糕
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當然甜品好重要！
軟雪糕
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首先最緊要係有兩部軟雪糕機，一部有北海道8.0牛乳雪糕，萄葡雪糕，同扭紋雪糕。另一部係另一面，有忌廉檸檬雪糕，阿薩姆紅茶雪糕，同
扭紋雪糕。
北海道8.0牛乳雪糕萄葡雪糕扭紋
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最正一定係北海道8.0牛乳雪糕，又香又滑，海道8.0牛乳扭紋萄葡都唔差，其他味齋食就甜左少少。仲有兩款窩夫餅脆筒俾你自己攞，塊餅又薄又脆，好正。不過要食得快啲，否則會漏雪糕。
雪糕隔離有奇異果醬，藍莓醬，焦糖醬。仲有迷你棉花糖，石頭朱古力同聰明豆俾你加落雪糕度食。
雪櫃有4款口味迷你雪米糍，望落就唔多吸引。
另一面有甜品櫃，由上至下有兩款口味慕斯杯，窩夫，長崎蜂蜜蛋糕，雜果，朱古力大福，銅鑼燒，同泡芙。既然有軟雪糕，呢啲甜品顯得毫無吸引力。
汽水機有6款口味汽水。果汁有巨峰提子，金桔，雪梨，柑橙。另一面有藍莓，雜果賓治，芒果，蘋果。
亦有咖啡機。其實有雪糕食真係連野飲都冇咁重要。
真係要講既係服務奇差。首先座位勁逼，一行四人俾張好少位擺野嘅貌似四人枱既二人枱你，仲要係冇人收食完嘅碗碟，咁點食放題？某服務員態度好差，明明佢哋漏單唔出足食物數量仲屈你拎走左啲野食，令成餐飯質素大打折扣。食物方面，放題嘅食物質素比唔上平時散叫，呢個價錢得呢個質素唔得喎。個人覺得叫最平嘅午餐然後狂食佢啲自助食品先抵。再加埋咁嘅服務質素，呢個價錢只能俾劣評。
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