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2021-08-01
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久仰蕃茄仔之名,這次終於可以來一試了。平日的晚上,排了差不多一個小時的隊才能入座,很誇張,不過吃了一口牛肉麵便覺得這是值得的。環境大約二十多個坐位,很擠,有點像一間拉麵店。食物餸、麵跟湯底都可以任意組合,點了碗牛魔王鮮茄濃湯刀削麵。牛魔王有牛腱跟牛肩,烤過的牛肩很香,牛腱厚而有咬口,兩者牛味都很濃。鮮茄濃湯是濃稠到喝完整碗會有飽肚感,蕃茄味濃郁,很適合各位蕃茄控。麵條軟硬適中,跟濃湯很搭。另外還點了樽桂花烏龍冷泡茶,是Sage香港製造用上台灣茶葉。炎炎夏日喝真是消暑解渴呢!
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