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2024-11-09
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.⋯♡⋯⋯⋯♡⋯⋯⋯♡⋯⋯⋯♡⋯⋯⋯ ♡⋯⋯⋯♡⋯最近去咗一間好有情調嘅餐廳食東南亞菜，當中主打有喇沙同海南雞飯，特別之處係餐廳以私房菜形式分別共有三道菜同六道菜！*3-course at HKD480 per person*- Wagyu Beef Cheek Curry Rice 和牛臉頰咖喱飯- Carabinero Prawn Laksa 西班牙紅蝦喇沙- Pandan Leaf Ice-cream 斑蘭蛋糕我哋今次食咗六道菜！*6-course at HKD980 per person*覺得每一道菜都好好食，而且各有特色主菜同埋主食都令我印象深刻調味同埋口味上都好啱我口味🫶🏻最重要係甜品都好正前菜有二款蝦醬雞翼-炸皮薄脆，蝦醬醃製入味五香肉卷-調味香濃，外層脆香內層肉味香濃多汁- Silver Pomfret, Fragrant Sambal Chilly 鯧魚配參巴辣椒醬採用野生鯧魚，參巴辣椒醬惹味香濃，辣味帶少少香甜，配搭鮮魚真係帶有驚喜- Sri Lanka Chilli Crab 斯里蘭卡辣椒蟹蟹肉肥美鮮甜，又一道有辣醬嘅菜式辣味比之前辛巴辣椒醬再辣少少，但係味道更加
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最近去咗一間好有情調嘅餐廳食東南亞菜，當中主打有喇沙同海南雞飯，特別之處係餐廳以私房菜形式分別共有三道菜同六道菜！
*3-course at HKD480 per person*
- Wagyu Beef Cheek Curry Rice 和牛臉頰咖喱飯
- Carabinero Prawn Laksa 西班牙紅蝦喇沙
- Pandan Leaf Ice-cream 斑蘭蛋糕
我哋今次食咗六道菜！
*6-course at HKD980 per person*
覺得每一道菜都好好食，而且各有特色
主菜同埋主食都令我印象深刻
調味同埋口味上都好啱我口味🫶🏻
最重要係甜品都好正
前菜有二款
蝦醬雞翼-炸皮薄脆，蝦醬醃製入味
五香肉卷-調味香濃，外層脆香內層肉味香濃多汁
- Silver Pomfret, Fragrant Sambal Chilly 鯧魚配參巴辣椒醬
採用野生鯧魚，參巴辣椒醬惹味香濃，
辣味帶少少香甜，配搭鮮魚真係帶有驚喜
- Sri Lanka Chilli Crab 斯里蘭卡辣椒蟹
蟹肉肥美鮮甜，又一道有辣醬嘅菜式
辣味比之前辛巴辣椒醬再辣少少，
但係味道更加惹味
- Beef Cheek Curry, Roti Prata 和牛臉頰咖喱配印度煎餅
和牛非常軟腍，香濃咖喱亦唔辣配搭印度煎餅
- Hainanese Chicken Rice 海南雞飯
用咗日本越光米，米中亦有雞湯味道，
雞肉非常鮮嫩，亦採用咗本地嘅三黃雞
- Carabinero Prawn Laksa 西班牙紅蝦喇沙
西班牙龍蝦大隻又彈牙
喇沙口味濃郁，湯底香濃！
望落已經好有胃口
- Taste of Orient 東方風味
椰子斑斕雪糕配上慕絲蛋糕
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