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2020-05-03
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這天來到觀塘買禮物,逛完街後就重臨隱身工廈內的哈豆,品嚐由台灣人主理的台風午餐。裝修簡樸得來卻帶有文青風,而且樓上舖的好處就是面積寬敞,坐得舒服。下單時可以在落單紙寫上編號,不收加一服務費,價錢貼地親民,已經相隔一段長時間沒來,原來最近換上新餐牌,添加了不少新菜式。炸物拼盤 $49一客炸物拼盤就可嚐遍多款小食,包括香腸、鹽酥雞、蝦捲、丸子及甘梅薯角,而且份量亦不少,以這價位來說,真的一點也不貴。金黃薯角連着薯皮炸得外層鬆脆,肉心軟綿細密得似薯蓉,撒上酸甜的甘梅粉,極之醒胃。雖然全碟都是炸物,不過入口不算太油膩,蝦捲口感夠彈牙,台式香腸爆出滿口鹹甜的的肉汁。台灣黑熊肉蛋漢堡配甘梅番薯條 $74台西fusion漢堡包是最近推出的新品,夾著爽脆生菜、番茄、蘋果切片、豬扒和炒蛋,層層疊起後確實是一口無法掌握。竹炭包身比平時的漢堡包更煙韌富彈性,漢堡包上面還插著兩塊餅乾,帶來兩種截然不同的口感。豬扒肉質細嫩留有肉汁,加上新鮮蘋果切片,清新解膩。厚切甘梅番薯條質地粉糯密度高,咬下去特別外脆內軟,蕃薯味濃,就如蜜糖般溢出來天然香甜。百香果糖檸雞飯 $62配料豐富,以百香果為底特調出的水果醬汁,甚有新
裝修簡樸得來卻帶有文青風,而且樓上舖的好處就是面積寬敞,坐得舒服。
下單時可以在落單紙寫上編號,不收加一服務費,價錢貼地親民,已經相隔一段長時間沒來,原來最近換上新餐牌,添加了不少新菜式。
炸物拼盤 $49
一客炸物拼盤就可嚐遍多款小食,包括香腸、鹽酥雞、蝦捲、丸子及甘梅薯角,而且份量亦不少,以這價位來說,真的一點也不貴。
$49
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金黃薯角連着薯皮炸得外層鬆脆,肉心軟綿細密得似薯蓉,撒上酸甜的甘梅粉,極之醒胃。
雖然全碟都是炸物,不過入口不算太油膩,蝦捲口感夠彈牙,台式香腸爆出滿口鹹甜的的肉汁。
台灣黑熊肉蛋漢堡配甘梅番薯條 $74
台西fusion漢堡包是最近推出的新品,夾著爽脆生菜、番茄、蘋果切片、豬扒和炒蛋,層層疊起後確實是一口無法掌握。
竹炭包身比平時的漢堡包更煙韌富彈性,漢堡包上面還插著兩塊餅乾,帶來兩種截然不同的口感。
豬扒肉質細嫩留有肉汁,加上新鮮蘋果切片,清新解膩。
厚切甘梅番薯條質地粉糯密度高,咬下去特別外脆內軟,蕃薯味濃,就如蜜糖般溢出來天然香甜。
百香果糖檸雞飯 $62
配料豐富,以百香果為底特調出的水果醬汁,甚有新意之餘,正好可以解去炸物的膩感。
$62
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這個百香果醬汁有畫龍點睛之效,提升味覺層次,酸酸甜甜的滋味還夾帶著濃濃的果香,用來拌飯吃令人胃口大開。
鹽酥雞的雞皮和粉漿不會過厚,一咬開肉質相當嫩口且乾爽酥香,炸得乾身不油膩。
和牛薯餅沙茶乾拌麵 $62
醬汁可選配沙茶醬、麻辣醬、番茄醬或芝麻醬,配料也可改成香腸或鹹酥雞,配搭夠靈活。
$62
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薯餅外層炸得金黃酥脆,內裡入口軟綿,濃厚的薯味叫我這些薯仔控回味無窮。
乾拌麵選用台灣本土自製關廟麵,口感扎實有彈性,以香氣濃郁的沙茶醬拌勻,鹹鮮又惹味。
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