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2018-03-19
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在香港能夠找到一些日本地區的特色菜好像比較少見而且這家釜飯出名吃蟹,兩樣加起來都很吸引我訂了週五晚上的7:30, 但由於人太多, walk in跟訂座都要排隊所以稍稍在門外等了十多分鐘, 最後安排坐在門口位, 店員也說了不好意思店門是日式趟門,但因為人來來往往, 所以門也經常開關冷風吹進來也實在不太舒適不過整個用餐感覺還是良好的茶具都很精緻, 可以想像在日本吃的話,文化氣氛會很濃厚食物:朋友點了蟹釜飯,前菜就已經很給力了蛋的配料很足, 有很多海鮮, 也很嫩必須說, 二人枱很小, 所以不把前菜吃完, 是不可能上釜飯的重點來了,雖然只是點普通的蟹釜飯,不是招牌蟹盛但蟹肉已經很多,而且味道都滲進飯裏飯量也不少, 大滿足!然後就是我點的抹茶蕎麥麵其實我知道在這店點蕎麥麵是有點怪, 但當天就是想吃冷的麵抹茶味其實很突出, 有茶甘南瓜天婦羅也很好吃但餸跟麵卻好像不太搭的感覺所以來這裏還是吃釜飯吧小記:店員上主菜都會教吃的方法, 汁是配甚麼的, 很窩心日本酒只列寫了一瓶的價值, 不太知怎樣order在這裏訂座可以賺asia miles也很吸引風口位可免則免
而且這家釜飯出名吃蟹,兩樣加起來都很吸引我
訂了週五晚上的7:30, 但由於人太多, walk in跟訂座都要排隊
所以稍稍在門外等了十多分鐘, 最後安排坐在門口位, 店員也說了不好意思
店門是日式趟門,但因為人來來往往, 所以門也經常開關
冷風吹進來也實在不太舒適
不過整個用餐感覺還是良好的
茶具都很精緻, 可以想像在日本吃的話,文化氣氛會很濃厚
食物:
朋友點了蟹釜飯,前菜就已經很給力了
蛋的配料很足, 有很多海鮮, 也很嫩
必須說, 二人枱很小, 所以不把前菜吃完, 是不可能上釜飯的
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重點來了,雖然只是點普通的蟹釜飯,不是招牌蟹盛
但蟹肉已經很多,而且味道都滲進飯裏
飯量也不少, 大滿足!
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然後就是我點的抹茶蕎麥麵
其實我知道在這店點蕎麥麵是有點怪, 但當天就是想吃冷的麵
抹茶味其實很突出, 有茶甘
南瓜天婦羅也很好吃
但餸跟麵卻好像不太搭的感覺
所以來這裏還是吃釜飯吧
小記:
店員上主菜都會教吃的方法, 汁是配甚麼的, 很窩心
日本酒只列寫了一瓶的價值, 不太知怎樣order
在這裏訂座可以賺asia miles也很吸引
風口位可免則免
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