貴族甜品 (埃華街)

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晚上和朋友到大圍食完潮州菜後, 突然間好想食甜品. 但大圍附近沒有一些特別的甜品屋選擇, 於是我們便揸車走番去大角咀揾甜品食. 經過埃華街見到這間甜品屋入面很多人, 便入去試試.這個甜品好特別, 很像吃凍河粉一樣. 用了雲喱拿椰汁, 河粉, 龍眼和綠茶雪糕製成. 一係條苟蒻製成的河粉, 配合椰汁底一起吃, 很香很彈牙. 不錯.這個用了榴槤, 蕉糖布甸和奶凍製成的榴槤公主, 一上枱, 已經嗅到一陣陣榴槤味. 食落也有很重的榴槤香味. 蕉糖布甸和啫喱切到一粒粒鋪在面很特別, 吃上來有兩種軟彈的感覺, 不錯. 至於底部的奶凍, 奶味唔多夠濃. 但軟硬度做得不錯. 可以接受.