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2021-08-26
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喺OpenRice訂坐, 東亞信用卡有85折平日晚都全場爆滿, 記住一定要訂枱呀Burnt Onion Risotto基本上係必食前菜, 幾乎每一枱都有嗌有half/ whole份量, 多人飯局要左whole portion中間一炸到半熟蛋, 店員建議撈均享用軟硬度適中味濃郁, creamy 又帶點酸味唔會漏感覺幾得意, 係嫌個酸味太過重Wedge Salad半個生菜份量, 生菜新鮮爽脆加左好多唔同配料, 沙律汁好多濃又惹味Seared Bass全晚最喜愛一碟魚皮煎得香脆好食, 魚肉嫩滑底層小麥煙韌健康Duck “Cha Siu”見佢外層燒到燶黑, 但又有好多血水咁食落去係幾似叉燒, 不過覺得有少少羶Dark Chocolate Cake雙重濃朱古力蛋糕配一球雲尼拿雪糕加埋榛子增加口感, 海鹽調味更突出Mr. Whippy Ice Cream (冇影到)珍珠奶茶雪糕版本雪糕溶得超快, 珍珠口感偏硬
平日晚都全場爆滿, 記住一定要訂枱呀
Burnt Onion Risotto
基本上係必食前菜, 幾乎每一枱都有嗌
有half/ whole份量, 多人飯局要左whole portion
中間一炸到半熟蛋, 店員建議撈均享用
軟硬度適中味濃郁, creamy 又帶點酸味
唔會漏感覺幾得意, 係嫌個酸味太過重
Wedge Salad
半個生菜份量, 生菜新鮮爽脆
加左好多唔同配料, 沙律汁好多濃又惹味
Seared Bass
全晚最喜愛一碟
魚皮煎得香脆好食, 魚肉嫩滑
底層小麥煙韌健康
Duck “Cha Siu”
見佢外層燒到燶黑, 但又有好多血水咁
食落去係幾似叉燒, 不過覺得有少少羶
Dark Chocolate Cake
雙重濃朱古力蛋糕配一球雲尼拿雪糕
加埋榛子增加口感, 海鹽調味更突出
Mr. Whippy Ice Cream (冇影到)
珍珠奶茶雪糕版本
雪糕溶得超快, 珍珠口感偏硬
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