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2012-09-18
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屬於A-1 Bakery 集團的其中一個品牌,定位相對較高。好多人會錯覺Das Gute 會係同A-1 Bakery一樣,以日本麵包製作方法為主的話,就錯喇!其實Das Gute 定位喺以德國包為主,所以店內會見到好多大大個嘅德國麵包出售。同一地點,Das Gute同時有餐廳及麵包店,麵包店供應嘅麵包款色多又相當有特色。而當中最有特色的非法式鮮奶樹頭包莫屬!每月亦會推出期間限定包,為顧客帶來新鮮感!而近期就推出了蜜瓜吉士飽及蘑菇芝士軟法包!法式鮮奶樹頭包(優惠價$8.5/個, $16/2個; 原價$10/個)奇怪的名字,怪異的外表,卻有著外脆內軟的驚喜!利用法包倒入鮮奶再放入焗爐烘焗,最後再曬上糖霜於表面,扮成樹頭(即一棵樹被鋸後,只留下最底的那一小部分)形狀般,形神兼備!法包表面焗得香脆,而咬進內裡時,並非一般法包口感,而是軟軟林林的蛋糕,感覺新鮮,近似芝士蛋糕的質感,但就是充斥著鮮奶味的麵包,而且較為濕潤!由於用上法包關係,所以剛出爐即食的話口感較佳,放久了法包表面就會偏韌。原價$10,但店會不定期做推廣,售$8.5一個或$16兩個。蜜瓜吉士飽$11個人喜愛蜜瓜味產品,但經常都覺得
同一地點,Das Gute同時有餐廳及麵包店,麵包店供應嘅麵包款色多又相當有特色。而當中最有特色的非法式鮮奶樹頭包莫屬!每月亦會推出期間限定包,為顧客帶來新鮮感!而近期就推出了蜜瓜吉士飽及蘑菇芝士軟法包! 法式鮮奶樹頭包(優惠價$8.5/個, $16/2個; 原價$10/個)
奇怪的名字,怪異的外表,卻有著外脆內軟的驚喜!利用法包倒入鮮奶再放入焗爐烘焗,最後再曬上糖霜於表面,扮成樹頭(即一棵樹被鋸後,只留下最底的那一小部分)形狀般,形神兼備!法包表面焗得香脆,而咬進內裡時,並非一般法包口感,而是軟軟林林的蛋糕,感覺新鮮,近似芝士蛋糕的質感,但就是充斥著鮮奶味的麵包,而且較為濕潤!由於用上法包關係,所以剛出爐即食的話口感較佳,放久了法包表面就會偏韌。原價$10,但店會不定期做推廣,售$8.5一個或$16兩個。 蜜瓜吉士飽$11
個人喜愛蜜瓜味產品,但經常都覺得市面嘅蜜瓜包都只係得個名,有啲甚至連少少蜜瓜味都無,但最近就喺Das Gute 發現新出嘅蜜瓜吉士包喇!蜜瓜包的頂部及底部均呈微微青綠色,外觀有點兒怪,同時亦缺少了外間所謂的蜜瓜飽表面呈網狀的墨西哥皮,欠缺了神髓!但由於名牌上的介紹---內含“蜜瓜吉士”,驅使了買嚟食的衝動!甫打開膠袋的一剎那,陣陣蜜瓜味已飄過來,第一次聞到有蜜瓜味嘅蜜瓜包呢!咬落麵包口感鬆軟,內裡蘊藏著份量不少的蜜瓜味吉士,吉士甚為杰身,富有蜜瓜味之餘吉士亦香濃幼滑,甜甜的味道相當討好!推介! 蘑菇芝士軟法包$12
被蘑菇及芝士所吸引,雖然對法包好感一般,但既然寫明是軟法包的話,應該不會太硬吧!法包面上滿怖芝士粉,最初以為內裡就只有蘑菇,但原來內裡除咗有蘑菇外,還有芝士粒及蘑菇呢!可惜法包實在有點兒硬,而且包的size亦不少,,吃起有點麻煩!面層芝士粉的香味,再配上內裡芝士粒的咬感,又令愛芝士的人相當滿足!餡料份量亦算多,配上黑椒蘑菇是個新鮮的配搭,可以一試。
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