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2023-10-24
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最近好耐無食泰國菜,所以就去左尖沙咀山林道既一間泰國fusion菜【Fennel】食左個dinner啦。餐廳裝修好精緻、不過座位唔係算好多,最好先book位。餐廳最特別係佢地既salad bar,無限次數攞。今次就叫左晚餐4 courses dinner,包salad bar、餐湯、頭盤同main。
Salad bar:有幾款小食肉類芝士同3款沙律菜同水果,仲要有蟹脚(不過我對蟹過敏所以無食到)。個人覺得所有沙律食材都幾新鮮,無曬就會再添。
餐湯—南瓜湯:同平時外面食既南瓜湯好唔同,南瓜似燒過先再整成湯,有種非常獨特既香味。
頭盤—泰式小食拼盤:分量超級多,同平時出面食到既小食好唔同。非常香脆、而且調味好特別。個人最推薦魷魚餅。
辣椒膏炒魷魚筒:原隻魷魚加洋葱、三色椒炒落左辣椒膏非常惹味又唔會太辣。
Main—片皮鴨手工薄餅:每一塊pizza上面都有好多片皮鴨肉、調味唔會太重,皮非常薄脆。
泰式西班牙海鮮炒飯:調味係泰式調味、但造型係西班牙海鮮飯,好多海鮮、調味特別,個人覺得油左少少。
宜家只要訂座,就可以以優惠價換購特別菜色,星期二加$2就可以有泰式小食拼盤超級抵(星期五除外)。
Salad bar:有幾款小食肉類芝士同3款沙律菜同水果,仲要有蟹脚(不過我對蟹過敏所以無食到)。個人覺得所有沙律食材都幾新鮮,無曬就會再添。
餐湯—南瓜湯:同平時外面食既南瓜湯好唔同,南瓜似燒過先再整成湯,有種非常獨特既香味。
頭盤—泰式小食拼盤:分量超級多,同平時出面食到既小食好唔同。非常香脆、而且調味好特別。個人最推薦魷魚餅。
辣椒膏炒魷魚筒:原隻魷魚加洋葱、三色椒炒落左辣椒膏非常惹味又唔會太辣。
Main—片皮鴨手工薄餅:每一塊pizza上面都有好多片皮鴨肉、調味唔會太重,皮非常薄脆。
泰式西班牙海鮮炒飯:調味係泰式調味、但造型係西班牙海鮮飯,好多海鮮、調味特別,個人覺得油左少少。
宜家只要訂座,就可以以優惠價換購特別菜色,星期二加$2就可以有泰式小食拼盤超級抵(星期五除外)。
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