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2018-02-23
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🐂:日式火鍋在香港流行了數年，瘋魔年青一代。「牛」字派的日式火鍋放題店之中，我是最大規模的。今年是狗年，此店是新開的，以玉桂狗和我做主題，有朝氣，青春，童真。🐕:以「遊世界」做主題，顯示出食材來自世界各地，食客可以味遊全球。🐂:午餐以牛肉去分等級，無牛的108元，有美國牛的118元。今日這位先生做食此餐。貴一些，可點選上級148元，特上188元，澳洲258元，日本318元。🐕:本尊欣賞此店的醬料，日本豉油有數款，麻醬味濃，柚子醋很醒胃可去油膩。日本風格強烈。🐂:牛肉有肥有瘦，紅如火，薄如膜。美國牛肉有肉味。🐕:全店七彩繽紛，有地面，天空，有水底。本尊的肖像在中央的白雲上，靠牆的潛艇佈局多用橙色，是否暗示海產亦是主要食材？🐂:芝士魚餅內爆芝，外層嫩滑，表皮比其他日式火鍋放題店的薄和滑。🐕:其他四款日式魚丸失色，南瓜芝士稍好，無南瓜味，無橙黃顏色，幸好有芝士醬。其餘墨魚丸，魚籽丸無魚味。香腸仔亦不佳。🐂:蔬菜頗新鮮。🐕:豆腐的最高。芳香，嫩滑。🐷:我來自丹麥，豬肉瘦而不嚡，有肉味。🐤：美洲雞腿都嫩滑。🐕:牛豬雞魚蔬豆腐六類食品為主打。惜今日無餃子，拉麵。飲品主要是自家製，菠羅汁，蜜糖菊花茶
今年是狗年，此店是新開的，以玉桂狗和我做主題，有朝氣，青春，童真。
🐕:以「遊世界」做主題，顯示出食材來自世界各地，食客可以味遊全球。
🐂:午餐以牛肉去分等級，無牛的108元，有美國牛的118元。今日這位先生做食此餐。貴一些，可點選上級148元，特上188元，澳洲258元，日本318元。
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🐕:本尊欣賞此店的醬料，日本豉油有數款，麻醬味濃，柚子醋很醒胃可去油膩。日本風格強烈。
🐂:牛肉有肥有瘦，紅如火，薄如膜。美國牛肉有肉味。
🐕:全店七彩繽紛，有地面，天空，有水底。本尊的肖像在中央的白雲上，靠牆的潛艇佈局多用橙色，是否暗示海產亦是主要食材？
芝士魚餅
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🐂:芝士魚餅內爆芝，外層嫩滑，表皮比其他日式火鍋放題店的薄和滑。
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🐕:其他四款日式魚丸失色，南瓜芝士稍好，無南瓜味，無橙黃顏色，幸好有芝士醬。其餘墨魚丸，魚籽丸無魚味。香腸仔亦不佳。
🐂:蔬菜頗新鮮。
🐕:豆腐的最高。芳香，嫩滑。
🐷:我來自丹麥，豬肉瘦而不嚡，有肉味。
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🐤：美洲雞腿都嫩滑。
🐕:牛豬雞魚蔬豆腐六類食品為主打。惜今日無餃子，拉麵。
飲品主要是自家製，菠羅汁，蜜糖菊花茶十分濃味。
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🐂:牛肉飯味道都好濃稠。
軟雪糕
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🐷:軟雪糕有濃香奶味，紫薯最甘甜。👅舔脷指數最高。
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