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2015-08-20
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磁下時間先先來報導幾篇茶餐廳食評。第一炮是老牌茶餐廳 小妹一向是翠華既粉絲, 點解會突然間轉投銀龍呢?原因只有一個字 6:30 前還有下午茶餐, 問你死未?印象中它們出品的咖哩幾正下, 於是點了一客。咖哩魚柳 加 好立克紅豆冰 (下午茶餐+$8)先上好立克紅豆冰, 冰未溶以至杯邊還暖手的花奶和好立克比較平均, 但紅豆粒煮得唔夠時間, 好鬼硬 。唔好飲, 試一次就夠。上枱是一碟塋光黃色咖哩汁。醬汁過份濃稠, 只有沒有加入其他香料只帶有微辣的咖哩汁。正在失望之制, 吃一口魚柳反是更覺突出。魚柳微脆, 厚切有口感, 魚肉是一梳梳的, 唔差 。呢個OK分是給炸魚柳的。
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