花月居酒屋

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放假相約朋友到尖東食晚飯聚舊，選擇了一間叫“花月居酒屋”ge日本菜餐廳晚餐。餐廳系希爾頓大廈1樓，都非常容易搵。餐廳除了餐牌上面ge食物之外，仲有個料理長推介餐牌，就係一d廚師推介ge時令食材做ge菜式。坐低之後叫咗前菜，幾款刺身同燒物仲有一個鍋物。前菜系辛辣八爪魚，有d青瓜同八爪魚，加埋店家ge特製辣汁，比較開胃，fresh ge前菜。刺身叫了餐廳睇吓有冇新鮮既魚，而決定咗食日本鱸魚，愛侶魚，靖魚，金目臘魚，距系由淡到濃味咁順次序去食，刺身都非常新鮮，而且我最中意就系距個金目臘魚，表皮輕輕火燒過，食落更加有口感，而魚味濃郁，鮮。另外我哋都叫咗個燒年糕，外熱內暖而且脆脆地會有少少甜味， 味道真不錯。燒物叫了牛舌串燒，燒雞翼，芝士年糕。牛舌串燒點埋個介辣醬非常正，牛舌厚，彈牙，有咬口，牛味濃。芝士年糕食落煙un，唔會好漏。鍋物叫了黑豚肉朝鮮醬鍋，類似韓式ge鍋物，用料非常多，黑豚肉濃味，幾正，鍋入面有d雜菜等配料。環境舒適ge日式餐廳，刺身用料新鮮，幾唔錯，適合朋友過來聚會。