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2023-11-01
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🥩大判燒！黑毛和牛西冷 $178Encore之選🏆 嚟之前已經同朋友講定一定要再叫呢樣霜降分佈均勻 肉質稔得嚟帶啲彈性 濃濃嘅牛肉味配搭溫泉蛋超濃郁好味😋🦐燒肉海鮮盛合 $168燒肉係特上牛胸腹肉 原本無特別期待 同朋友燒完之後見到個樣都幾靚牛胸腹肉啱啱好燒到邊邊焦脆入面就軟稔稔油脂分佈都幾平均 唔會太乾硬或者食到成口油咁另一主角當然仲有海鮮 分別係烏賊 海老同埋帆立貝 最鍾意隻海老 size已經大得超級驚人 長過我隻手掌！肉質彈牙 唔使調味就咁食已經好鮮甜No.2嘅帆立貝 啱啱好一人一粒 配咗粒牛油好鮮味烏賊切得好厚身而且肉質好軟Q軟Q每份午餐都會跟個沙律 麵豉湯 白飯 小食同埋甜品食過呢兩次嘅沙律都係沙律菜配搭柑橘檸檬醬汁 酸酸哋幾開胃小食就係厚切嘅牛舌粒粒 味道鹹鹹辣辣 仲有啲酸瓜粒增加層次感甜品分別係一人一客嘅杏仁布丁同埋雪米糍 冰涼甜蜜嘅happy ending❤️🍄雜茸錫紙包 $68另一個口袋名單成員～細細個錫紙兜裝著滿滿嘅雜菇金菇 蘑菇混合雞脾菇 燒完後後juicy而且口感超級豐富撈埋塊牛油食又再增添一份香氣🧊涼拌三點盛 $58分別有菠菜 芽菜同埋薇幼芽菠菜係三樣之中最清淡
大判燒！黑毛和牛西冷
$178
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Encore之選🏆 嚟之前已經同朋友講定一定要再叫呢樣
霜降分佈均勻 肉質稔得嚟帶啲彈性
大判燒！黑毛和牛西冷
$178
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燒肉海鮮盛合
$168
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燒肉係特上牛胸腹肉
原本無特別期待 同朋友燒完之後見到個樣都幾靚
牛胸腹肉啱啱好燒到邊邊焦脆入面就軟稔稔
油脂分佈都幾平均 唔會太乾硬或者食到成口油咁
另一主角當然仲有海鮮 分別係烏賊 海老同埋帆立貝
最鍾意隻海老 size已經大得超級驚人 長過我隻手掌！
肉質彈牙 唔使調味就咁食已經好鮮甜
No.2嘅帆立貝 啱啱好一人一粒 配咗粒牛油好鮮味
烏賊切得好厚身而且肉質好軟Q軟Q
每份午餐都會跟個沙律 麵豉湯 白飯 小食同埋甜品
食過呢兩次嘅沙律都係沙律菜配搭柑橘檸檬醬汁 酸酸哋幾開胃
小食就係厚切嘅牛舌粒粒 味道鹹鹹辣辣 仲有啲酸瓜粒增加層次感
甜品
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冰涼甜蜜嘅happy ending❤️
雜茸錫紙包
$68
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另一個口袋名單成員～
細細個錫紙兜裝著滿滿嘅雜菇
金菇 蘑菇混合雞脾菇 燒完後後juicy而且口感超級豐富
撈埋塊牛油食又再增添一份香氣
🧊涼拌三點盛 $58
分別有菠菜 芽菜同埋薇幼芽
菠菜係三樣之中最清淡嘅一款 有淡淡嘅麻油香
芽菜雖然睇落紅紅哋色但其實唔辣嘅
薇幼芽口感比芽菜更爽脆 酸味都幾突出
值得一讚係三樣都幾夠凍 真係做到涼拌清爽解膩嘅效果
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