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2011-09-15
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中秋假期的其中一個節目,便是帶小友到太太死黨的公司裡頭去拍一個internal用的宣傳片....第一次來到科學園,想不到這兒是那麼大,是日天氣又極佳,空氣清新爽朗,景色怡人。和小友到處跑來跑去,好不高興....拍攝時候花了不到一刻鐘,又收工了。剛到了lunch time,太太說公假在沙田市中心很難找地方落腳,不如就在這裡吃午飯吧。小弟也覺有點道理。事先已預先做了一些功課,知道這裡海旁有一所西餐廳好像很不錯,就去試一下吃啦....初時擔心不知有沒有開門做生意,走過去一看,好在已營業。挑了一個近窗門位坐下。環顧四周,只覺樓底甚高,地方甚大,外頭看出吐露港海景,自然光透過大玻璃穿射進餐廳來,很光猛。單論用餐環境,確是一流....午餐價位平均接近百大洋一個人,可算並不便宜。不過如食物水平不太離譜,在這如此舒適的環境下吃東西,都可以接受的....不過很令人吃驚的是,食物水準卻是差勁得可以....先奉上來的法包,邊皮硬得咬不動,包心亦不見軟熟,最重要是絕對不夠熱。連最基本的要求也達不到,怎能算合格 ?是日餐湯是以大蒜薯茸作料。但是卻一點蒜味也感覺不到;質地又稀稀的,舌頭亦感受不到薯蓉帶來稍為粗嚡的
第一次來到科學園,想不到這兒是那麼大,是日天氣又極佳,空氣清新爽朗,景色怡人。和小友到處跑來跑去,好不高興....
拍攝時候花了不到一刻鐘,又收工了。剛到了lunch time,太太說公假在沙田市中心很難找地方落腳,不如就在這裡吃午飯吧。小弟也覺有點道理。事先已預先做了一些功課,知道這裡海旁有一所西餐廳好像很不錯,就去試一下吃啦....
初時擔心不知有沒有開門做生意,走過去一看,好在已營業。挑了一個近窗門位坐下。環顧四周,只覺樓底甚高,地方甚大,外頭看出吐露港海景,自然光透過大玻璃穿射進餐廳來,很光猛。單論用餐環境,確是一流....
午餐價位平均接近百大洋一個人,可算並不便宜。不過如食物水平不太離譜,在這如此舒適的環境下吃東西,都可以接受的....
不過很令人吃驚的是,食物水準卻是差勁得可以....
先奉上來的法包,邊皮硬得咬不動,包心亦不見軟熟,最重要是絕對不夠熱。連最基本的要求也達不到,怎能算合格 ? 是日餐湯是以大蒜薯茸作料。但是卻一點蒜味也感覺不到;質地又稀稀的,舌頭亦感受不到薯蓉帶來稍為粗嚡的質感。喝起來像是一個偷工減料的忌亷湯多一點... 要了白酒濃湯青口扁意粉作主食。那所謂的濃湯只是一味的死酸,是一點酒味也吃不出。按捺不住問一下侍者,他竟說他們用的酒帶酸味才會出現這種情況。小弟到這地步也沒甚麼好說;再吃一口linguine....嘩....是腍得好像在吃浸過了頭的全蛋麵條一般,是真的可以用"不知所謂"去形容;青口肉不算肥美,不過好在沒有沙,而且一碟內也有差不多十多只,份量倒夠多.... 太太吃的club sandwich亦不見得對勁 ---- 餡內的燒雞及牛肉皆乾巴巴得太要緊,尤如在吃柴皮一般;生菜及蕃茄片皆不算很新鮮爽甜多汁;麵包是又冰又凍的。唯一的好處是真的夠大件頭,太座說早該一人吃一件分吃就夠飽,那就不用浪費了... 凍檸茶是最好的 ---- 起碼入口夠冰涼爽快。一個餐竟然是飲品的水準最像樣,您說弊不弊傢伙 ?
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