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2024-01-18
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今日和姪女行MOKO商場，本來打算上3樓的food court看看有什麼好食，才知道經過一番新裝修後，有新的餐廳駐場。她一見到這間韓國餐廳，便嚷着要入去。.講真它確是裝修得非常雅致舒服，座位種類多，除了卡位，還有高椅、圓枱和廂房，它還利用餐廳中間的一條大圓柱，圍繞圓柱安排的座位就最適合單人就座。我們被安排到卡位坐下，由於空間感高，打量四周，感到舒適寫意。.店員為我們送上餐牌和涼菜。餐牌印刷成一份報紙，分類清晰又容易翻看，加上彩色印刷，對提高食欲甚有幫助。涼菜是醃蘿蔔和韓國魚糕，份量少少但幾開胃。邊食涼茶邊睇報紙（餐牌），最後選了以下飲品和食物。【飲品類】🏅濟州柑橘乳酪 $68🏅熱情金菠蘿沙冰 $68看餐牌時已留意到餐廳愛用柑橘入饌，連店員的帽子都是橙帽。這杯柑橘乳酪有橙子的甜和乳酪的酸，好好飲。菠蘿沙冰涼透心，清甜解渴。兩杯飲品造型滿分。【輕食類】🏅酥脆雞胸軟骨 $62雞胸軟骨又爽又脆，不油膩。【韓食類】🏅炸大魷魚拌炸醬麵 $195🏅韓國螄蚶拌飯 $192韓國炸醬麵是將豬肉、洋蔥等配菜和春醬（一種鹹黑豆醬）炒製，再與麵條拌勻，鹹香惹味。這餐廳做得很正宗，加上軟滑彈牙的麵條，本身已非常好
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講真它確是裝修得非常雅致舒服，座位種類多，除了卡位，還有高椅、圓枱和廂房，它還利用餐廳中間的一條大圓柱，圍繞圓柱安排的座位就最適合單人就座。我們被安排到卡位坐下，由於空間感高，打量四周，感到舒適寫意。
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店員為我們送上餐牌和涼菜。
餐牌印刷成一份報紙，分類清晰又容易翻看，加上彩色印刷，對提高食欲甚有幫助。涼菜是醃蘿蔔和韓國魚糕，份量少少但幾開胃。
邊食涼茶邊睇報紙（餐牌），最後選了以下飲品和食物。
【飲品類】
🏅濟州柑橘乳酪 $68
🏅熱情金菠蘿沙冰 $68
看餐牌時已留意到餐廳愛用柑橘入饌，連店員的帽子都是橙帽。這杯柑橘乳酪有橙子的甜和乳酪的酸，好好飲。
菠蘿沙冰涼透心，清甜解渴。
兩杯飲品造型滿分。
【輕食類】
🏅酥脆雞胸軟骨 $62
雞胸軟骨又爽又脆，不油膩。
【韓食類】
🏅炸大魷魚拌炸醬麵 $195
🏅韓國螄蚶拌飯 $192
韓國炸醬麵是將豬肉、洋蔥等配菜和春醬（一種鹹黑豆醬）炒製，再與麵條拌勻，鹹香惹味。這餐廳做得很正宗，加上軟滑彈牙的麵條，本身已非常好食。至於炸大魷魚則是錦上添花，魷魚外皮炸得酥脆，這些脆粒粒跌到炸醬麵中一同食，口感甚佳；而魷魚炸過後保持鮮嫩，一點也不硬。
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螄蚶比普通蜆肉更厚肉和鮮味，還有3隻大蝦球，真是鮮味十足。韓國辣醬拌過的飯有少少辣，用紫菜和紫蘇葉包住吃好滋味。
【甜食類】
🏅柑橘窩夫拌雪糕 $135
好靚啊！四塊厚身窩夫層層疊起，每層疊起的中間都有忌廉和柑橘醬，再淋下額外的柑橘醬汁，可想而知是多麼的夠味。伴碟的是新鮮柑肉、醃製橙皮條和鮮橙片。這是柑橘甜品的盛宴。
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我們先是被外表吸引而進入餐廳，對食物好壞毫無概念，結果捧腹離開，滿足又滿意。
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