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2015-08-12
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食過幾次下午茶,價錢同環境都唔錯,坐得舒服。上星期再光臨,叫了豬頸肉清湯米粉+泰式春卷,熱檸水。豬頸肉清湯米粉,豬頸肉好食易咬,清湯底亦不失色,唔會好淡,夾米粉好食。泰式春卷,咬了一口,凍冰冰的,似係雪櫃拎出黎,我非常猶疑地問侍應,春卷係熱定凍架?侍應回是炸的,然後我說但是我呢份春卷係凍嘅。侍應立即收起那份凍春卷,重上了一份熱辣辣的。原本期望吃個簡單正常下午茶,想不到一間大餐廳會犯下如此低級的錯誤。廚師到底在忙什麼呢?食物未處理好便上枱。而且當日是閒日,店內亦沒有坐滿令我很失望的一次下午茶…
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