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2023-07-22
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尖沙咀新開咗間人氣餐廳叫「慈素小聚」，位於麼地道嘅 Mody House 8 樓，尖東站一出就到，非常就腳。👣好耐冇同太太找素，今次帶佢一齊嚟嚐鮮。因為太太對食物好有要求，所以今次點嘅菜都係佢發板嘅。😅我哋點咗：🐮 鮮竹蒸牛肉球 $48造型已經無懈可擊，食落仲滾動，爆香嘅果皮味，配合埋喼汁食，還原度好高。不過始終成份唔同，真嘅會落好多肥豬肉所以較結實，素嘅版本就鬆散啲，但其實已經好唔錯，我哋都覺得好好食。🥰🐟 素食三文魚拼盤 $68有三片三文魚刺身同幾片鮑魚刺身，除咗容器夠哂靚，仲有嘢玩喎。倒啲水落啲窿窿度，入面嘅乾冰就會瞬間令飯枱變成仙境喇，唔使問梗係手機食先啦。📱厚切嘅三文魚食落好滿足，即使貌似伴碟嘅鮑片亦好鮮甜。😋🍄 黑松露鮮蘑菇忌廉湯 $78（有奶）呢個湯雖然略貴，但真係好出色，好濃厚又滑，比較好多西餐廳嘅湯還要正。黑松露醬好多所以好香濃，黑松露 fans 要試試。😇🌶️ 酸辣湯 $42好足料，而且酸同辣平衡得好好，太太都話好好味。💯🥕 黑松露蘿蔔糕 $48睇個名以為黑松露醬係主角，但其實另外兩款醬汁 - 甜醬同辣醬，都各有特色。辣醬好香，唔得得個辣字，我自己就覺得點甜醬係最好食
好耐冇同太太找素，今次帶佢一齊嚟嚐鮮。因為太太對食物好有要求，所以今次點嘅菜都係佢發板嘅。😅
我哋點咗：
🐮 鮮竹蒸牛肉球 $48
鮮竹蒸牛肉球
$48
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鮮竹蒸牛肉球
$48
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造型已經無懈可擊，食落仲滾動，爆香嘅果皮味，配合埋喼汁食，還原度好高。不過始終成份唔同，真嘅會落好多肥豬肉所以較結實，素嘅版本就鬆散啲，但其實已經好唔錯，我哋都覺得好好食。🥰
🐟 素食三文魚拼盤 $68
素食三文魚拼盤
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厚切嘅三文魚食落好滿足，即使貌似伴碟嘅鮑片亦好鮮甜。😋
🍄 黑松露鮮蘑菇忌廉湯 $78（有奶）
黑松露鮮蘑菇忌廉湯
$78
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🌶️ 酸辣湯 $42
酸辣湯
$42
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🥕 黑松露蘿蔔糕 $48
黑松露蘿蔔糕
$48
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🦆 北京片皮鴨 $128
北京片皮鴨
$128
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其實就算未食素前，真漢子都冇幾可食片皮鴨。初初望個樣覺得唔算好似，但拎起塊餅皮包住塊鴨，蔬菜同甜醬捲起嚟食，又真係成件事喺哂度，所以儀式感真係好重要 🤣。味道唔錯，同埋估佢唔到都幾飽肚，所以其實幾適合一班人一人一件開心 share。👯
🍢 素食串燒配秘制沙爹醬（有奶）$78
素食串燒配秘制沙爹醬
$78
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🍤 椒鹽白靈芝菇 $88
椒鹽白靈芝菇
$88
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🪕 琵琶豆腐 $88
琵琶豆腐
$88
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🥭 百香芒果烏龍茶 $38
百香芒果烏龍茶
$38
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餐廳嘅環境好雅致，坐得幾舒服，同個餐廳名一樣，真係幾適合一班朋友嚟聚吓。不過坐位唔算好多，所以想試嘅素友記得訂定位呀。👨🍳
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