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2019-10-15
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聽講係香港數一數二嘅日本餐廳,所以期望好高🇯🇵想book海景位記得提前預約(不過中午有啲曬🌞)————————————————————1⃣招牌便當盒 $388 金槍魚刺身沙律,洋蔥醬油 雜錦壽司美國牛柳配山葵胡椒汁鱈魚西京燒蝦天婦羅-最有驚喜嘅係西京燒同美國牛柳💯西京燒肉質好嫩滑,油脂好豐富,調味啱啱好,唔會搶咗鱈魚嘅鮮味亦帶點甜,亦都無骨👍🏻 牛柳大約係4-5成熟,肉質徧稔,肉汁方面不過不失,唔算乾。壽司同坊間大型連鎖店差不多。整體每樣細細份但,食得飽。2⃣自選便當午餐 $408冷盤:帆立貝刺身配蘋果醬汁章魚刺身雜錦魚生飯熱盤:炒花枝片伴黃椒醬汁鱈魚西京燒 燒帆立貝及海蝦配味增醬-雜錦魚生飯普通到冇得再普通,同食緊坊間五,六十蚊嘅冇分別。章魚,帆立貝刺身都算新鮮,有甜味,但醬汁太濃。其實整體來講覺得性價比偏低,擺碟又冇乜特別😳未必會有下次了~
想book海景位記得提前預約(不過中午有啲曬🌞)
————————————————————
1⃣招牌便當盒 $388
金槍魚刺身沙律,洋蔥醬油
雜錦壽司
美國牛柳配山葵胡椒汁
鱈魚西京燒
蝦天婦羅
-最有驚喜嘅係西京燒同美國牛柳💯西京燒肉質好嫩滑,油脂好豐富,調味啱啱好,唔會搶咗鱈魚嘅鮮味亦帶點甜,亦都無骨👍🏻
牛柳大約係4-5成熟,肉質徧稔,肉汁方面不過不失,唔算乾。壽司同坊間大型連鎖店差不多。整體每樣細細份但,食得飽。
2⃣自選便當午餐 $408
冷盤:
帆立貝刺身配蘋果醬汁
章魚刺身
雜錦魚生飯
熱盤:
炒花枝片伴黃椒醬汁
鱈魚西京燒
燒帆立貝及海蝦配味增醬
-雜錦魚生飯普通到冇得再普通,同食緊坊間五,六十蚊嘅冇分別。
章魚,帆立貝刺身都算新鮮,有甜味,但醬汁太濃。
其實整體來講覺得性價比偏低,擺碟又冇乜特別😳
未必會有下次了~
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