四面泰泰式火鍋

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店内裝潢光猛寬敞,中庭放著園林景緻, 很有東南亞Feel, 店員即送上香辣蝦片作頭盆, 再介紹三款不同火煱醬料的材料和食法。先order一個小吃香茅雞翼, 香料舖滿已剪成半段的即炸雞翼, 十分香口和味, 之後上枱的慢燉牛板腱拼椰奶煱, 除了足料外, 香氣撲鼻, 牛板腱也有七八片很濃牛肉味又够淋, 更有多塊竹笙及什菇作配料, 另一邊的湯底就有雞肉和鮮椰子片, 個人較喜歡此椰奶湯底因椰片清香及甜, 之後的多款海鮮和肉類都很有質素, 要特別一提是那個招牌椰皇凍, 賣相吸睛仙氣滿溢, 冰凍的椰漿夾雜果肉真係名不虛傳, 這頓泰式式火鍋很滿意。