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2018-12-16
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呢間係朋友介紹的工廈餐廳，佢話佢之前同同事嚟呢度食過午餐，覺得幾好食，咁我哋就即管試下啦!工廈的外牆，大堂甚至上到去嗰一層都唔覺得有咩特別但一入到去呢一間餐廳，佢的裝修氣氛擺設就好靚，好有情調。以工廈黎講，一份set dinner要成$268-$368，都幾貴。有幾款麵包，麵包微暖，脆口。湯都幾好，又熱又濃日式磯燒鮑魚配蟹子沙律伴椰香芒果凍呢度菜幾特別，磯燒鮑魚好香， 唔會好硬， 蟹子沙律都幾豐富，個椰香芒果凍的酸味令人好開胃。黑松露菌火腿薯蓉焗珍寶有機蘑菇伴無花果火箭菜沙律食菇處理得都幾好，唔會有苦味。烤西班牙橡果豬柳配秘製海鮮醬汁豬柳係一舊舊的， 烤得過左火，好燶，肉質好韌， 海鮮醬汁食唔出炭燒美國牛柳及香煎鵝肝配干邑黑椒燒汁美國牛柳都好似普通貨色，鵝肝都冇入口即溶，味道普通慢浸紐西蘭比目魚柳伴脆薯絲蝦配鰻魚照燒汁切開左一件件，唔覺得有驚喜野菌蕃茄香草汁芝士焗長通粉味道比較淡口，蕃茄味唔夠香， 長通粉的質感不過不失啦!美國安格斯T骨扒 (24安士)稍為似啲樣，肉質都算嫩，不過味道唔係好夠濃
工廈的外牆，大堂甚至上到去嗰一層都唔覺得有咩特別
但一入到去呢一間餐廳，佢的裝修氣氛擺設就好靚，好有情調。
以工廈黎講，一份set dinner要成$268-$368，都幾貴。
有幾款麵包，麵包微暖，脆口。
湯都幾好，又熱又濃
日式磯燒鮑魚配蟹子沙律伴椰香芒果凍呢度菜幾特別，磯燒鮑魚好香， 唔會好硬， 蟹子沙律都幾豐富，個椰香芒果凍的酸味令人好開胃。
黑松露菌火腿薯蓉焗珍寶有機蘑菇伴無花果火箭菜沙律食菇處理得都幾好，唔會有苦味。
烤西班牙橡果豬柳配秘製海鮮醬汁豬柳係一舊舊的， 烤得過左火，好燶，肉質好韌， 海鮮醬汁食唔出
炭燒美國牛柳及香煎鵝肝配干邑黑椒燒汁美國牛柳都好似普通貨色，鵝肝都冇入口即溶，味道普通
慢浸紐西蘭比目魚柳伴脆薯絲蝦配鰻魚照燒汁
切開左一件件，唔覺得有驚喜
野菌蕃茄香草汁芝士焗長通粉
味道比較淡口，蕃茄味唔夠香， 長通粉的質感不過不失啦!
美國安格斯T骨扒 (24安士)
稍為似啲樣，肉質都算嫩，不過味道唔係好夠濃
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