渝味曉宇重慶老火鍋 (新城市廣場) (Closed)

近年來香港人都比較注重健康同飲食，所以依家自己都唔例外，近排想打邊爐但又唔想咁熱氣，近期成日聽人講生酮火鍋食住瘦，所以梗係捉埋個朋友去試吓。😋今次嚟到沙田呢間分店，環境寬躺又乾淨。點完嘢食冇耐侍應就送上每人一碗糖水滋潤一下喉嚨，湯底就揀咗養生花膠雞鍋同蕃茄湯，食物方面幾好，有半份提供啱晒我呢啲咩都想試吓嘅人。養生花膠雞鍋值得一讚，有蟲草花、杞子、花膠同滑滑嘅雞肉，雞肉裏面嘅膠質溶於湯中，所以湯底非常有益，而另一邊就揀咗蕃茄湯底亦同樣足料，除咗有大量切片蕃茄仲有金菇菜等配料。叫咗好多唔同種類嘅生酮食品，有海帶麵、白蘿萄、牛骨髓、鮮豬心、鮮黃喉、大刀豬腰片等等，真係可以食住瘦 🥰 海帶麵主要成份係纖維，所以差唔多接近零卡路里，食多啲都冇問題 😋 將蘿萄放入湯中可以完全收晒湯嘅精華，鮮黃喉第一次食幾有驚喜，估唔到咁爽脆。🦐 手打蝦滑、黑松露墨魚滑 : 兩款滑都超級正，味道相當濃郁同口感非常彈牙。生酮特飲羅漢果茶同雜莓梳打🥤健康之餘又夠凍，非常透心涼。自己鐘意飲雜莓梳打，因為可以食埋啲健康嘅雜莓。😋