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2019-04-23
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今日去開葵涌廣場附近做嘢 經過呢間老鳳冰室 見佢裝修幾特別行懷舊風 於是就入去食下牆上有好多經典電影嘅畫布 同埋裝飾等等 好有趣 特別係以舊式龍鳳酒樓為主題嘅背景 超級有心思懷舊蝦多士 呢味小食唔係度度有 已經接近失傳 麵包上面加上蝦膠再拎去吉列炸 外皮鬆軟而且蝦膠彈牙鮮味 配搭得天衣無縫 再點上蛋黃醬 食唔停口 招牌炸雞髀配薯蓉 雞髀炸得脆卜卜 入面仲係充滿肉汁嘅雞髀肉 淋咗蕃茄肉醬嘅薯蓉 做法坊間少見 薯蓉幼滑 肉醬惹味 做下午茶一絕焗芝士海鮮保齡球 其實係大個農夫包焗脆 入面加上炒飯同海鮮 芝士汁等等嘅材料 有創意之餘味道新鮮 麵包點上芝士汁一啲都唔單調紅豆波波奶茶波波 其實係用奶茶做成嘅冰塊 溶咗都唔會溝淡奶茶原本嘅味道
牆上有好多經典電影嘅畫布 同埋裝飾等等 好有趣 特別係以舊式龍鳳酒樓為主題嘅背景 超級有心思
懷舊蝦多士 呢味小食唔係度度有 已經接近失傳 麵包上面加上蝦膠再拎去吉列炸 外皮鬆軟而且蝦膠彈牙鮮味 配搭得天衣無縫 再點上蛋黃醬 食唔停口
招牌炸雞髀配薯蓉 雞髀炸得脆卜卜 入面仲係充滿肉汁嘅雞髀肉 淋咗蕃茄肉醬嘅薯蓉 做法坊間少見 薯蓉幼滑 肉醬惹味 做下午茶一絕
焗芝士海鮮保齡球 其實係大個農夫包焗脆 入面加上炒飯同海鮮 芝士汁等等嘅材料 有創意之餘味道新鮮 麵包點上芝士汁一啲都唔單調
紅豆波波奶茶波波 其實係用奶茶做成嘅冰塊 溶咗都唔會溝淡奶茶原本嘅味道
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