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2016-06-04
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很久前跟Honey吃過阿芳，印象不錯。今天天氣翳焗，想吃一點｢輕｣食，所以想到阿芳。小店，只有十個八個迫窄的小座。可散點，也可配餐。我選薺菜豬肉雲呑，配豆漿，再選配小食。雲呑皮薄，薺菜和肉均勻，薺菜本身是粗菜，經細切，易嚼，但仍保留薺菜的粗質感，我很喜歡。而年糕呢？並不是｢機製｣的均一形狀，是被手切的不規則的形狀。質感煙韌，軟糯。小食，我選四喜烤夫。汁醬甜香，好好味！Honey選胡蘿蔔素菜餃子。餃子皮和雲呑皮是不同質感、厚度和嚼勁，值得讚(有些店子，不論雲呑或餃子，都同一款皮)。有誠意！餃子是全素餡，但，很爽甜！餡料非常飽滿。大大粒！吃完很是飽肚！非常好味！但，手拍青瓜就麻麻哋，只用豆瓣醬，太鹹！雲呑餃子各具風味！皮不同、包法也各異，很正宗！小店，製作得細心，用料足！抵讚！
今天天氣翳焗，想吃一點｢輕｣食，所以想到阿芳。
小店，只有十個八個迫窄的小座。
可散點，也可配餐。
我選薺菜豬肉雲呑，配豆漿，再選配小食。
雲呑皮薄，薺菜和肉均勻，薺菜本身是粗菜，經細切，易嚼，但仍保留薺菜的粗質感，我很喜歡。
而年糕呢？
並不是｢機製｣的均一形狀，是被手切的不規則的形狀。質感煙韌，軟糯。
小食，我選四喜烤夫。汁醬甜香，好好味！
Honey選胡蘿蔔素菜餃子。餃子皮和雲呑皮是不同質感、厚度和嚼勁，值得讚(有些店子，不論雲呑或餃子，都同一款皮)。有誠意！
餃子是全素餡，但，很爽甜！
餡料非常飽滿。
大大粒！吃完很是飽肚！
非常好味！
但，手拍青瓜就麻麻哋，只用豆瓣醬，太鹹！
雲呑餃子各具風味！皮不同、包法也各異，很正宗！
小店，製作得細心，用料足！
抵讚！
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