士林棧 (Closed)

放工同老婆返屋企途中，經過一間小店。在門外睇餐牌，遇到一位好nice的老闆，他簡單介紹，彷彿感受到台灣的氣息。入座後，我們點了個 ”筋肉雙雄”，起初我們選擇了配菜飯。老闆在櫃檯閱單後，特意走到我們面前，建議我們配麵會更加好。”筋肉雙雄”來面前香味已感受到陣陣牛肉香味，當我們還未起筷，老闆已很細心提供另一小碗給我們。老闆還細心解釋何謂 ”筋肉雙雄”(牛+牛筋)。這碗麵果然十分好味，牛和牛筋除了極之入味外，口感十分鮮嫩之後我們意猶未盡” 梅貴豬扒” 這個我個人極度推介和激讚。外表看起來以為會油膩，但原來一點也不油膩，口感軟滑還有陣陣台式香料味道”貢醋豬軟骨” 這個也極之推介，軟骨十分入味，醋的味道剛剛好。”雞酒” 也是一個意想不到的好味。入口一陣清香，味度不知怎形容，但必須要試。最後，點了一杯蘆薈紅豆冰這個飲品香港較小有，這杯紅豆冰入口味度適中。下次再來一定要試試他們的熱飲。整晚除了食物味道外，最吸引我的是老闆那份用心，有著一份令人温暖的人情味